Search Results for "Pandispan"

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PANDIȘPAN CU PRUNE

Zilele încep ușor-ușor să miroasă a toamnă, iar pentru mine toamna în bucătărie are miros de copturi, dovleac, scorțișoară, prune. Așadar, deschid sezonul de toamnă cu o prăjitură extrem de simplă, delicată, dar, totoodată, foarte savuroasă: prăjitura cu prune. Îmi aduc aminte de copilărie, cum, rând pe rând, toate fructele verii ajungeau în pandișpan și […]

REȚETE CITITORI - concurs

PANDIȘPAN CU CIREȘE

Autor: Lupu Laurenta Daniela, Gheraesti, Jud. Neamt INGREDIENTE: 150 g unt 200 g zahar 1 zahar vanilat 4 oua 300 g faina 6 linguri lapte 1 plic praf de copt un praf de sare esenta de vanilie 2 linguri nuca+1 lingura lapte 500 g cirese 100 g nuca Mod de preparare Mixam untul moale cu […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

CUM TRANSFORMĂM UN PANDIȘPAN ÎNTR-O PRĂJITURĂ ÎNSIROPATĂ?

Aceasta nu este o adevărată rețetă, ci mai degrabă o idee despre care am mai pomenit și în alte postări. Nu trebuie să aruncăm mâncare: cumpărăm cât avem nevoie, planificăm mesele, nu mergem flămânzi la cumpărături, gătim acasă, congelăm, etc. Soluții sunt multe pentru a mânca bine și sănătos, fără a face risipă! Așadar, dacă […]

REȚETE CITITORI - concurs

PRĂJITURĂ CU BLAT DE PANDIȘPAN, CREMĂ DE VANILIE ȘI SOS DE FRUCTE DE PĂDURE

Autor: Petre Mariana, București Albușurile se bat spumă tare cu un praf de sare. Se adaugă zahărul și se mixează până obținem o spumă densă, gălbenușurile le frecam cu ulei, adăugăm esența de vanilie și le turnăm peste albușuri și mixăm ușor. Încorporăm făina amestecată cu praful de copt! Turnăm compoziția în tava tapetată cu […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PANDIȘPAN CU VIȘINE

Vremea rece m-a îndemnat să aprind cuptorul și să pregătesc ceva bun. Am ales o prăjitură simplă, pufoasă, aromată și cu multe vișine, a cărei rețetă s-a transmis din generație în generație în familia noastră. Vreți să o încercați și voi? Coptul unei prăjituri, în special în zilele mohorâte, poate fi o adevărată terapie.   INGREDIENTE: […]

DESERTURI, MIC DEJUN

PRĂJITURĂ RĂSTURNATĂ CU PRUNE

De când m-am întors din vacanță, am petrecut mult timp în bucătărie, pregătind toate bunătățile pe care le-au poftit ai mei: ciorbă de perișoare, covridogi, degețele de pui, varză călită, ostropel, ștrudel cu mere, gem de nectarine, salată de ardei copți, chifle pufoase, salată de vinete și încă vreo câteva. Poze nu am apucat să […]

DESERTURI

TARTĂ CU FRUCTE

Cât încă avem fructe faine de vară este păcat să nu profităm de ele și să preparăm deserturi minunate, ușoare și, bineînțeles, rapide! Cum este tarta pe care v-o prezint astăzi: Blat pufos de pandișpan cu cacao, cremă de vanilie, fructe de care vreți voi și un pic de ciocolată rasă. Promit că nu va […]

DESERTURI

TARTĂ CU CREMĂ DE VANILIE ȘI PIERSICI

Aceasta este prima rețetă de tartă pe care am pregătit-o, la începuturile mele în ale bucătăriei. Pe vremea aceea nu încercam niciun aluat, așa că foloseam blat de tartă din comerț. Știu, nu dați cu pietre! Ei bine, am avansat, am experimentat și am avut multe rețete ratate în ultimii 15 ani, dar, deh, din […]

DESERTURI, MIC DEJUN

PRĂJITURĂ CU CĂPȘUNE ȘI FISTIC

Vara este sezonul prăjiturilor cu fructe, fără doar și poate! Dacă mai găsiți căpșune în piață, trebuie să încercați și rețeta mea de prăjitură economică, spornică, din puține ingrediente, dar cu un gust de zile mari! Iar dacă nu găsiți căpșune, puteți folosi zmeură, mure, afine sau frăguțe! Rețeta acestei prăjituri am “creat-o” simplu: am […]