Rețete rapide și delicioase!
Dacă și vouă vă zboară gândul la vacanță ca și mie, vă poftesc să testați o nouă rețetă de pâine fără frământare, de data aceasta cu iz mediteranean: pâine cu măsline, cu doar 2 grame de drojdie, fără frământare și fără bătăi de cap! Trebuie doar să amestecați seara toate ingredientele, să o lăsați să […]
Am adunat pe blog o adevărată colecție de produse de panificație fără frământare: diverse variante de pâine, chifle, focaccia. Ei bine, rețeta de astăzi este o pâine pentru mic dejun sau gustări, ea în sine poate reprezenta o gustare sau o puteți servi cu cremă de brânză și afine, unt și miere, unt de arahide […]
Tot din seria aluaturilor și a rețetelor de panificație, vă invit să încercați să faceți pâinicile pentru hotdog acasă, după rețeta pe care urmează să o împart cu voi, în locul celor cumpărate din supermarket pline de ingrediente suspecte și conservanți. Veți obține niște pâinici foarte pufoase, care se păstrează foarte bine pentru 2-3 zile, […]
Burger de pui făcut integral în casă, de la chiflă până la chiftea și sos. De 100 % mai bun decât orice burger fast food. INGREDIENTE: (2 porții) – 2 chifle; – 250 g carne tocată de pui; – 2 căței de usturoi pisați; – sosuri, la alegere; – felii de roșii, salată verde, ceapă, […]
Salata de vinete pe care o face mama Tia, simplă, fără adaos de ou sau maioneză, ci doar cu sare și ulei, este etalonul pentru cea mai bună salată de vinete, cu gust de copilărie, de vară și de vacanță fără griji. Așadar, astăzi vă împărtășesc rețeta ei, rețeta celei mai bune salate de vinete. […]
Cu gândul încă la Grecia și cu pofta de a aduce puțină mireasmă elenă în farfurie, vă propun următoarea rețetă. Super simplă și rapidă, întocmai cum v-am obișnuit. INGREDIENTE: 1 ardei kapia copt; 100 g brânză feta; 1 linguriță amestec condimente; 2 lingurițe ulei de măsline. Am pus toate ingredientele în blender și am mixat […]
Pentru zilele în care vreți să vă desfătați și să uitați de dietă. Un adevărat festin! INGREDIENTE CHIFTELE: (4 bucăți mici) 450 g carne tocată de vită; Sare; Piper; Cimbru; Boia dulce; 2 linguri de ketchup; 1 lingură de muștar; Plus: 4 chifle; Sos pesto roșu; (opțional) Sos pentru burgeri; 1 roșie; 2 castraveți murați; […]