Search Results for "Paine pambac"

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

PÂINICI VIENEZE

Baghețele acestea mici și drăguțe poartă numele de pâinici vieneze. Sunt mai moi și mai pufoase decât rudele lor din Franța, întrucât aluatul conține unt și lapte. Se potrivesc de minune pe post de chifla pentru hotdog, sandvișuri sau mâncate ca atare, lângă mâncăruri cu sos. Pentru prepararea pâinicilor am folosit făina mea preferată: Făina […]

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE

CHIFLE CU USTUROI ȘI ROZMARIN

V-am mai spus că iubesc pâinea, cu mirosul de proaspăt coaptă, coaja rumenă și miezul pufos! Dacă nu aș număra calorii, aș mânca multă, cu siguranță! Nu am mai cumpărat pâine decât ocazional, de vreo doi ani, întrucât prefer să coc pâine acasă. Și dacă tot nu mănânc multă, pâinea trebuie să fie cu adevărat […]