V-am mai povestit că îmi plac deserturile la pahar și aveți mai multe rețete pe care să le încercați aici, aici, aici, aici și aici. Toate light, ușor de făcut și fooooarteee bune! Astăzi vă propun un desert sărac în zahăr și carbohidrați. Am renunțat la orice formă de blat și am folosit dulceață de mure […]
DESERTURI FĂRĂ COACERE
DESERT LA PAHAR CU MASCARPONE (FĂRĂ ZAHĂR)
Îmi plac deserturile făcute rapid și savurate în tihnă. Nu prea am răbdare să coc x blaturi și y foi, să tai, să asamblez, să decupez. Cel puțin nu pot face asta contra cronometru, cu ștrumfilinca pe lângă mine, pusă (mai nou!) pe năzbâtii mici. Așadar, aleg deserturi fără pretenții prea mari, cu cât mai […]
TORT CU IAURT ȘI FRUCTE (FĂRĂ COACERE)
M-am jucat cu ingredientele pentru că îmi doream să obțin o prăjitură răcoroasă, relativ dietetică și care să se facă repede, fără să transpir în bucătărie. Rezultatul este minunat! Vă propun să testați și voi această rețetă și să îmi spuneți cum vi se pare! INGREDIENTE: 200 g mascarpone; 100 ml lapte; 300 g iaurt […]
CHEESECAKE CU OREO (FĂRĂ COACERE)
V-am povestit că mă străduiesc ca, în 90% din timp, să gătesc preparate ușoare, fără zahăr, chiar baby friendly. Restul de 10% din timp îl reprezintă zilele în care trișez și mă bucur de ceva dulce. Această rețetă este una pentru zilele în care uităm de număratul caloriilor sau de calculul proteinelor/kilocorp. INGREDIENTE: 3 pachete […]
TORT CU FRUCTE ȘI PIȘCOTURI
Îmi doream ceva bun, ceva ușor, ceva cu fructe, cu ingrediente pe care să le am deja și cât mai ușor de făcut. Ce a ieșit? O minunăție! Sunt absolut convinsă că o să vă placă. Muuuult! INGREDIENTE: 300 g cremă de brânză; 250 g iaurt grecesc; 200 g îndulcitor sau zahăr pudră; 150 g […]
Un altfel de tiramisu, o nouă prezentare
Trebuia să repetăm rețeta asta. Prăjitura a avut un real succes în familia noastră, așadar am refăcut-o, însă într-o variantă și mai ușoară, la pahar. Ce am schimbat? Am folosit mai puține pișcoturi, repsectiv câte două pentru fiecare pahar și am pus crema într-un poș. Așadar, de sus în jos, straturile sunt: pișcot însiropat în […]
Un altfel de tiramisu
Știți pofta aia de dulce care nu trece cu niciun pahar cu apă? Voiam ceva fresh, dar foarte gustos, în care să folosesc smântâna care expira peste 5 zile, dar și căpșunele prea multe pe care le aveam. Cam așa a luat naștere această prăjitură. Este impropriu spus tiramisu, însă vom folosi pișcoturi și […]