Rețete rapide și delicioase!
Chiar astăzi mă întreba cineva despre rețete de înghețată ceva mai prietenoase cu caloriile, așa că era musai să vă scriu această rețetă. Banane prea coapte? Dacă nu aveți chiar acum în casă, în 2-3 zile le bifați. Nu știu cum o fi în alte case, dar la noi fie cumpăr prea puține banane, fie […]
Sunt mare fan înghețată, după cum știți deja. Mănânc, fără probleme, chiar și iarna. Dar cum apare prima rază de soare, deschidem oficial sezonul înghețatei. Astăzi vă propun o rețetă super simplă de înghețată de zmeură, delicioasă și răcoroasă! Eu am folosit mașina de înghețată pentru preparare, dar nu e musai. Puteți amesteca înghețata cu […]
Cele mai iubite si mai ieftine sunt prăjiturile cu mere. Versatile și foarte gustoase, merele se găsesc tor timpul anului, iar nouă ne plac mult: le consumăm crude, dar și în prăjituri, dovada o găsiți aici. Ideea mi-a venit plecànd de la o poftă: prăjiturâ pufoasă, ușor umedă, dietetică și plină de fructe. Simplu, deși […]
Veșnica dilemă: ce facem cu bananele prea coapte? Ei bine, găsiți multe idei aici: waffles, pancakes, înghețată, smoothie, checuri sau brioșe. Dar cum nu strică niciodată o rețetă în plus, vă invit să vedeți ce am pregătit astăzi: Prepararea este joacă de copii: am pasat bananele cu o furculiță, apoi am adăugat, pe rând, toate […]
Am văzut că vă plac ideile de deserturi și mic dejun la borcan și, după cum v-am povestit, este o modalitate pe care o folosesc frecvent. Astfel, obțin mese gata porționate, delicioase, hrănitoare și pregătite în avans. Fie că pregătesc borcanele pentru mic dejun sau gustare, acestea au și alte avantaje: se pot transporta ușor, […]
Gândul îmi zboară deja la primăvară, zile însorite și ieșiri în aer liber, așa că mi-a venit o idee numai bună de păstrat în carnețelul vostru cu rețete: cheesecake to go, fără zahăr, fără coacere, ușor de făcut și de transportat. Acest preparat nu este doar delicios, ci și hrănitor, așa că nu e musai […]
Vă spun din capul locului că nu este rețeta originală, întrucât am vrut o cremă mai fresh. Crema originală este una cu unt și lapte condensat, pe care eu am considerat-o prea grea pentru acest tort și am înlocuit-o cu una simplă, de mascarpone cu frișcă, îmbogățită cu fulgi de ciocolată și vișine liofilizate, pe […]
Vă propun un desert rapid de preparat, delicat, fresh și destul de dietetic, ușor de asortat cu meniurile îmbelșugate din perioada următoare. Seamănă cu tradiționala prăjitură “Fanta”, dar am tăiat drastic din calorii și din efortul de preparare. Puteți monta desertul la tavă, așa cum am procedat eu sau în cupe individuale, dacă aveți invitați […]
Știu că pare o combinație mai neobișnuită pentru cozonac, dar trebuie să încercați această variantă: este în ton cu vremea și sărbătorile, pufos, aromat și… ceva mai light decât variantele tradiționale! Doar un picuț mai light pentru că aluatul de cozonac este unul bogat, gras, iar eu nu mă zgârcesc nici la umplutură! Cozonacul se […]
Ca mai toate rețetele mele de biscuiți și fursecuri, nici aceasta nu vă va ține prea mult în bucătărie. Pregătirea aluatului durează maximum 10 minute, iar coptul biscuiților 15. Dar vă promit niște biscuiți delicioși, crocanți și aromați, perfecți pentru a fi savurați lângă un pahar de lapte, o ceașcă de ceai ori cafea. Am […]