Categorie: FEL PRINCIPAL

APERITIV, MIC DEJUN, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

MEZEL DE CASĂ – PASTRAMĂ DE PUI

Rețeta aceasta am descoperit-o acum mult timp, pe vremea când țineam dieta Dukan. Făceam foarte des pastramă pentru că nu știam cum să mai gătesc decent pieptul de pui, locuiam în căminul studențesc, aveam un frigider prăpădit în care abia ne îngrămădean mâncarea și nu aveam loc în congelator să o depozitez. Mi-am adus aminte […]

FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

SHAKSHUKA

Ouă poșate în sos aromat de legume și brânză de capră, servite cu pâine prăjită. Potrivite la mic dejun, brunch, prânz rapid sau cină ușoară, ouăle astea sunt extraordinar de gustoase! Se prepară în aproximativ 20 minute, din ingrediente simple, fiind o rețetă ușor de adaptat oricăror preferințe. În funcție de preferințele voastre, puteți face […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

MEZEL DE CASĂ – COTLET CONDIMENTAT

Tuturor ne plac sandwich-urile. Iar acestea pot constitui chiar o mâncare delicioasă și sănătoasă, dacă alegem corect și cumpătat ingredientele folosite. Așadar, vă propun o rețetă de mezel de casă, care se păstrează 3-4 zile la frigider, învelit în folie alimentară sau folie de aluminiu, pe care îl puteți folosi la sandwich-uri pentru mic dejun, […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU SOMON AFUMAT ȘI BRÂNZETURI

Rețeta de astăzi se potrivește atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Este bună caldă, dar și rece, nu face firimituri și se poate pune ușor la pachet, la școală sau la birou, fiind o masă sățioasă și hrănitoare. Tarta este fără crustă, astfel că prepararea vă va lua cel mult 10 […]

MIC DEJUN, PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE, PATISERIE, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE BABY FRIENDLY

COVRIGI CU URDĂ ȘI IAURT (BABY FRIENDLY)

Am pregătit niște covrigi aromați și pufoși, perfecți pentru mic dejun sau gustări și nu pot ține rețeta doar pentru mine! Îi puteți servi ca atare sau îi puteți folosi pe post de chiflă pentru sandwich-uri delicioase. Cum mi-a venit ideea? V-am mai povestit și cu alte ocazii că urăsc să aruncăm mâncare. Aveam în […]

REȚETE BABY FRIENDLY

BUDINCĂ DE PERE (BABY FRIENDLY)

Fiind la început de diversificare cu Prâslea, abia am început să testez rețete bebelușești. Pe cele reușite și, mai ales, triumfătoare, le voi scrie aici pentru mămicile care se luptă (ca și mine!) cu diversificarea. Ce-i drept, nici copiilor mai mari nu le strică o pauză de la zahăr, cacao și ciocolată, așa că puteți […]