Rețete rapide și delicioase!
Dintre rezoluțiile noului an, mi-am propus să gătesc cât mai diversificat, testând și recreând rețete variate, tradiționale sau internaționale. Cam așa stă treaba și cu rețeta de azi: am plecat de la clasicul pui tikka masala, am adaptat rețeta la ingredientele disponibile și la preferințele noastre, am folosit multicookerul Tefal One Pot, super condimente de […]
Bine se mai pricep grecii la mâncăruri! Din câteva ingrediente simple, dar de calitate, ies niște preparate extraordinar de savuroase! Alevropita este denumită în Grecia și plăcintă leneșă pentru că nu întindem foi, nu facem nimic complicat. Turnăm aluat, apoi brânză și acoperim iarăși cu aluat. Un fel de plăcintă turnată! Rețeta nu conține drojdie, […]
Vremea rece de afară cere mâncare sățioasă, consistentă și gustoasă. Asta nu e musai să însemne și multe calorii! Pe site găsiți deja varianta de tocăniță de ceapă cu carne de pui, gătită tradițional, pe plită, dar cum, în ultima vreme, cele mai multe mâncăruri le gătesc în multicooker-ul Tefal One Pot, trebuia să vină […]
După succesul covrigilor turcești și la cererea micilor șefi, am făcut covrigi cu aluat opărit. Au ieșit așa de faini, încât era musai să împart rețeta cu voi. Sunt crocanți la exterior, au miezul pufos și elastic, întocmai ca frații lor de la covrigărie. Se fac repede, am lăsat aluatul la dospit cât am făcut […]
Fac des carne la cuptor, pusă pe grătar, astfel încât să se rumenească și să nu se “fiarbă” în sucurile lăsate. Astăzi aveam poftă de pulpe de pui cu salată, iar primul gând a fost să pun carnea la cuptor, însă voiam să ieșim cu copiii afară. Soluția? Am folosit multicooker-ul Tefal One Pot, mâncarea […]
V-am mai povestit cât de mult îmi plac tartele sărate: sunt aspectuoase, delicioase și sățioase, iar combinațiile de ingrediente sunt nelimitate. Pe site găsiți mai multe variante, cu și fără crustă, numai bune de încercat! Se potrivesc pentru mic dejun, brunch, prânz sau chiar cină, iar dacă tăiați feliuțe subțiri, tartele sărate pot fi niște […]
Pe site găsiți rețeta tradițională de chifteluțe marinate, cu sosul făcut proaspăt, chiftele prăjite în ulei și apoi scăldate în sos la cuptor. Nu este o opțiune prea dietetică, dar este într-adevăr savuroasă. Acum, cu multicookerul Tefal One Pot, m-am gândit să reinterpretez rețeta bunicii și să o fac mult mai dietetică. Rezultatul? O mâncare […]
Să faci supă cremă de legume este aproape banal de simplu, iar să o faci la multicooker, așa cum am procedat eu, chiar este floare la ureche. Oricine poate face supă cremă, uneori ne lipsește doar ideea și asta fac eu acum: vă dau o idee pentru o masă de prânz sau cină, sănătoasă, de […]
Ce faceți cu piureul rămas? Vă spun eu! Să nu cumva să îl aruncați! Din el puteți face niște chifteluțe super faine, cu crustă crocantă și interior moale, ce pot sta mândre pe platourile cu aperitive sau din care puteți face o nouă garnitură pentru friptură. Sunt atât de faine încât merg mâncate și la […]
O idee de masă rapidă, gustoasă și sățioasă, în mai puțin de jumătate de oră? Ați nimerit la fix! Vă prezint astăzi o idee de mâncare în stil chinezesc, aromată, sănătoasă și foarte simplu de preparat. Eu am folosit multicooker-ul Tefal One Pot pentru preparare, dar sunt convinsă că o puteți adapta ușor și pentru […]