APERITIV

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN

RULOURI DIN PIEPT DE PUI, ÎNVELITE ÎN BACON, UMPLUTE CU PESTO ȘI BRÂNZĂ

Rețeta de astăzi este de inspirație italiană, pornind de la celebrele “involtini di pollo”, un fel de învârtite cu pui, ca să le spunem pe românește: rulouri din piept de pui, învelite în bacon crocant, umplute cu pesto și mozzarella, cașcaval sau orice altă brânză care se topește frumos, în sos aromat de roșii. Este […]

APERITIV, DESERTURI, MIC DEJUN

CLĂTITE CU LAPTE CLOCOTIT

Îmi tot propusesem să postez această rețetă, pentru a testa și voi cele mai fine și mai subțiri clătite! Rețeta este rusească și este un aluat un pic neobișnuit pentru clătite, dar iese extrem de fin și catifelat, iar clătitele sunt incredibile! V-am povestit deja că ai mei sunt mari amatori de clătite și le […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU FETA ȘI SPANAC (fără aluat)

Nu mai știu câte rețete de tarte sărate am pe site, dar nu mă satur de ele. Se fac rapid, sunt gustoase și sățioase și se potrivesc în orice moment al zilei: pe platourile de aperitiv, la mic dejun, brunch, pranz, cină sau gustarea de la birou. Îmi era gândul la spanakopita, dar voiam ceva […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ CU BRÂNZETURI, CEAPĂ VERDE ȘI LEURDA

Îmi plac tartele sărate, dar mă feresc de caloriile inutile din crustă, așa că aleg, de cele mai multe ori, tartele fără crustă. Se prepară foarte rapid, într-un singur bol, se coc repede și pot fi măncate la mic dejun, prânz, cină sau gustare, pot fi luate ușor la pachet, se asortează cu ouă ochiuri, […]

APERITIV, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

PATEURI CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL

Am scos niște foi de plăcintă rătăcite prin congelator pentru o plăcintă cu iaurt, dar îmi rămâneau două bucăți, și cum în congelator nu le mai puteam băga, iar eu sunt împotriva risipei alimentare, le-am transformat într-un deliciu pentru mic dejun. Simplu, rapid și foarte bun! Ideea mi-a venit pe loc, dar mă gândesc că […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, PATISERIE SĂRATĂ, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ MEDITERANEANĂ CU BRÂNZĂ ȘI LEGUME

Astăzi este ziua națională a Greciei și, cum știți deja că apreciez mâncarea grecească, mi-a venit ideea unei tarte cu multe legume, mozzarella, urdă și feta. Tarta se prepară rapid, așa cum sunt mai toate rețetele de pe acest blog, nu are crustă și este savuroasă! Totodată, este o modalitate grozavă de a folosi diverse […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

DEGEȚELE DE PUI

Rețetă clasică, banală, asta vă vine în minte, nu? Greșit, cu mixul Golden Crust de la SpiceHub șnițelele nu pot fi decât fabuloase! Acest nou mix de pesmet auriu și condimente are un gust minunat și vă scutește de grija că “pane-urile voastre ar putea ieși fade! Conține un mix echilibrat de condimente ce poate […]