Vă las astăzi o idee faină de mâncare tradițională, dar dietetică, gătită cu minimum de grăsimi la multicooker-ul Tefal One Pot. Merge adaptată și gătitului la plită, deci nu vă împiedicați de detalii, eu doar am vrut să gătesc rapid, iar carnea să fie super fragedă, bună și pentru dinții proaspăt pierduți ai Ștrumfilincăi. Așadar, […]
REȚETE CU CARNE DE PORC
RULADĂ DIN MUȘCHI DE PORC, UMPLUTĂ CU PESTO VERDE ȘI CAȘCAVAL
Această rețetă este dintre favoritele familiei noastre, nu știu cum de nu am publicat-o până acum. Se face rapid și arată impresionant, așa că o puteți pregăti pentru mese festive sau mese obișnuite, fără efort și cu laude multe, vă promit. Noi o servim caldă pe post de friptură, dar merge și rece, tăiată în […]
MUȘCHI DE PORC ÎN BACON
Vă prezint astăzi o friptură delicioasă, perfectă pentru mesele de sărbătoare! Carne aromată, coaptă lent în vas de fontă, suculentă, ce se poate servi cu orice garnitură vă este pe plac. Noi am ales cartofi la cuptor, piure de spanac și fries de mămăligă. Am amestecat bine ingredientele pentru marinadă, am masat carnea cu ele […]
RULADĂ DE PORC CU BACON ȘI FRUCTE USCATE (la multicooker)
Vă prezint astăzi o rețetă grozavă de ruladă din cotlet de porc cu bacon, caise, prune și roșii uscate. Este perfectă ca o friptură caldă, dar și rece, pe platourile de aperitive. Carnea iese fragedă și suculentă, iar combinația cu bacon și fructe dulci-acrișoare este demențială! Noi am servit-o cu piure cremos de spanac și […]
ARDEI CU SOS DE CARNE TOCATĂ ȘI MOZZARELLA
Sau altfel de ardei umpluți, dacă vreți. În altă prezentare și cu mai puțini carbohidrați, căci nu conțin orez. Indiferent cum vreți să îi numiți, să știți că sunt delicioși, se fac rapid (cu puțină organizare!) și se pot servi la prânz sau la cină, simpli sau cu iaurt, smântână și ardei iute. Că tot […]
MUSACA DIN PIURE DE CARTOFI, CARNE TOCATĂ ȘI LEGUME
Musacaua este mâncarea mea favorită, fapt decretat de mulți, mulți ani. Iar cum o făcea mama Tia, nici că nu am mai mâncat! De data aceasta am reinventat tot ceea ce știam eu despre musaca și am obținut un fel nou și delicios pe care trebuia să îl împărtășesc cu voi! Sosul de carne și […]
RULOURI DIN COTLET DE PORC, UMPLUTE CU BRÂNZĂ BRIE ȘI DULCEAȚĂ DE MERIȘOARE
V-am povestit aici despre dulceața de merișoare Din Eden: este naturală, din fructe culese natural din munți, are puțin zahăr și un gust de vis. A devenit rapid favorita mea și cred că deja trebuie să comand alta pentru că aproape am terminat-o, folosind-o în rețete sărate, nu dulci așa cum ați crede. Bineînțeles, este […]
SCĂRICICĂ DE PORC LA MULTICOOKER
Rețeta s-ar putea numi și cum să faci cele mai faine coaste de porc, fără să le păzești, în timp record, cu carne fragedă care să cadă de pe os și aromate cu condimente faine de la SpiceHub, unde aveți 10% reducere la orice comandă, folosind codul SH10, discount cumulabil cu orice altă ofertă existentă […]
KAIZER DE CASĂ LA MULTICOOKER
Știm cu toții că mezelurile din comerț sunt cel puțin discutabile. Și nu toți avem posibilitatea de a prepara mezeluri de casă după rețete tradiționale, dar poftele ne lovesc constant. Ei bine, varianta mea rapidă și delicioasă vă va satisface pofta și promit că nu vă va răpi mult timp, dar vă va bucura de […]
MEZEL DE CASĂ LA MULTICOOKER
V-am lăsat acum ceva vreme o rețetă tare faină de mezel de casă, dar, de data aceasta, vă ofer o variantă mult mai simplă și mai sănătoasă de preparare: la multicooker sau slow cooker, cu condimente faine de la SpiceHub, unde aveți 10% reducere, folosind codul SH10, doar pentru că sunteți cititori pe acest blog. […]