REȚETE CU CARNE DE PORC

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PORC

RULADĂ DIN MUȘCHI DE PORC, UMPLUTĂ CU PESTO VERDE ȘI CAȘCAVAL

Această rețetă este dintre favoritele familiei noastre, nu știu cum de nu am publicat-o până acum. Se face rapid și arată impresionant, așa că o puteți pregăti pentru mese festive sau mese obișnuite, fără efort și cu laude multe, vă promit. Noi o servim caldă pe post de friptură, dar merge și rece, tăiată în […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

MUȘCHI DE PORC ÎN BACON

Vă prezint astăzi o friptură delicioasă, perfectă pentru mesele de sărbătoare! Carne aromată, coaptă lent în vas de fontă, suculentă, ce se poate servi cu orice garnitură vă este pe plac. Noi am ales cartofi la cuptor, piure de spanac și fries de mămăligă. Am amestecat bine ingredientele pentru marinadă, am masat carnea cu ele […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

RULADĂ DE PORC CU BACON ȘI FRUCTE USCATE (la multicooker)

Vă prezint astăzi o rețetă grozavă de ruladă din cotlet de porc cu bacon, caise, prune și roșii uscate. Este perfectă ca o friptură caldă, dar și rece, pe platourile de aperitive. Carnea iese fragedă și suculentă, iar combinația cu bacon și fructe dulci-acrișoare este demențială! Noi am servit-o cu piure cremos de spanac și […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

RULOURI DIN COTLET DE PORC, UMPLUTE CU BRÂNZĂ BRIE ȘI DULCEAȚĂ DE MERIȘOARE

V-am povestit aici despre dulceața de merișoare Din Eden: este naturală, din fructe culese natural din munți, are puțin zahăr și un gust de vis. A devenit rapid favorita mea și cred că deja trebuie să comand alta pentru că aproape am terminat-o, folosind-o în rețete sărate, nu dulci așa cum ați crede. Bineînțeles, este […]