DESERTURI LA PAHAR

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR

PARFAIT CU CĂPȘUNE (rețetă video)

Nu e parfait-ul franțuzesc, ci mai degrabă cel american, făcut prin suprapunerea ingredientelor într-un vas de sticlă transparentă (pahar, bol, borcan, etc), iar din această alăturare destul de dezordonată rezultă un desert lejer, rapid de preparat și foarte aspectuos! Idee mi-a venit de la biscuiți Dita de la Rostar, care se pot folosi atât pentru […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR

MOUSSE DE MANGO

Un desert lejer, rapid și fresh care se va potrivi grozav după mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor. Prepararea durează 5-10 minute, așadar veți obține, fără efort, deserturi la cupă, frumos aranjate și porționate, cât ai spune…. “Mangoooo!” Am pus gelatina la hidratat în 50 ml de lapte. Am decojit și am tăiat bucățele mango, apoi […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, MIC DEJUN

OREZ CU LAPTE DE MIGDALE

Orezul cu lapte este unul dintre deserturile favorite ale copilăriei. Este un preparat versatil și poate fi adaptat oricăror preferințe alimentare. V-am arătat aici rețeta mea clasică de orez cu lapte, dar și rețeta de orez cu lapte și tonka. Astăzi i-a venit rândul rețetei de orez fiert în lapte de migdale și garnisit cu […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, MIC DEJUN, REȚETE RAPIDE

OREZ CU LAPTE – REȚETA UȘOARĂ

Desertul copilăriei noastre, una dintre acele feluri de mâncare pe care le vom transmite din generație în generație. Fiecare gospodină are secretul ei, fie că este vanilat, aromat cu coajă de lămâie, servit cu dulceață sau cu scorțișoară, orezul cu lapte nu lipsește din niciun cămin. Astăzi vă prezint rețeta mea, foarte simplă, cu care […]