Rețete rapide și delicioase!
Rețeta aceasta este ușor de adaptat ingredientelor pe care le aveți la dispoziție și este minunată pentru micul dejun, un prânz rapid sau de luat la pachet. Pregătirea și gătirea preparatului durează cel mult 10 minute, așa că nu aveți nicio scuză ca să săriți peste mese! Aici veți găsi varianta low carb a acestei […]
Concediile, la acest moment, sunt încă incerte, însă nu ne împiedicăm nimeni să visăm sau să ne transformăm zile obișnuite în zile de vacanță… acasă! Cam așa am gătit această plăcintă, cu gândul la vacanță! Spanakopita este o plăcintă grecească, cu brânză feta și spanac. Poți fi cel mai mare neiubitor de spanac, dacă guști […]
Știu că sună pretențios, dar mă credeți dacă vă spun că are aproape același gust ca hummusul clasic? Noi suntem mâncători de hummus, așa că vă recomand să încercați atât varianta cu unt de arahide, cât și versiunea grecească, cu iaurt. Garantez pentru cele mai reușite combinații de ingrediente! Untul de arahide poate înlocui cu […]
Această plăcintă “sărată” este, de fapt, un sandviș uriaș copt. Este foarte aspectuoasă ca aperitiv, perfectă de luat la pachet (nu face firimituri 💪🏻) și ideală pentru un mic dejun pregătit în avans. Rece sau caldă (merge încălzită!), alături de sana, kefir sau iaurt ori cu un sos picant și legume proaspete… o veți îndrăgi […]
Am descoperit tartele “sărate” relativ recent, întrucât mi se părea nefiresc să numesc tartă ceva ce conținea legume, carne, spanac, etc. Dar și când le-am descoperit…! Aș putea mânca într-una astfel de preparate. În mod tradițional, tarta are un aluat (crustă) și o umplutură. Mai pe repede-nainte și cu câteva calorii în minus sunt tartele […]
Urdă, mărar și smântână sau cașcaval, șuncă și suc de roșii? Vă înțeleg dacă nu vă puteți hotărî, așa că mai bine gătim ambele variante. Este o idee de mic dejun sau chiar prânz rapid și sățios, dacă aveți și clătite rămase din weekend, treaba merge repede de tot. Rețeta clătitelor perfecte o găsiți aici. […]
De când am multicooker-ul, nu prea îl las să se odihnească. Mâncarea se face mai repede, este mai gustoasă și își păstrează mai bine nutrienții. Și, cel mai tare? Mă pot juca liniștită cu copiii cât aparatul termină mâncarea în locul meu, ba chiar o ține și caldă 4 ore! Ostropelul este mâncarea aceea cu […]
Cum să mâncăm mai multe legume și cât mai variate? Eu am găsit formula magică: tartele sărate! Fără crustă, cu un aport considerabil de proteine și fibre, reprezintă o soluție delicioasă atât pentru mic dejun, cât și pentru prânz sau cină. Se feliază frumos, le puteți folosi ca aperitive pe mesele de sărbătoare, se pot […]
Ouă poșate în sos aromat de legume și brânză de capră, servite cu pâine prăjită. Potrivite la mic dejun, brunch, prânz rapid sau cină ușoară, ouăle astea sunt extraordinar de gustoase! Se prepară în aproximativ 20 minute, din ingrediente simple, fiind o rețetă ușor de adaptat oricăror preferințe. În funcție de preferințele voastre, puteți face […]
V-a rămas friptură de pui? Vă dau o idee prin care să transformați friptura rămasă într-un fel nou și delicios de mâncare. Lipii umplute cu pui, brânză și legume. Pe cuvânt că sunt atât de bune, încât mă rog să rămână friptură! 😃 Aceste lipii sunt extrem de versatile, astfel că pot fi servite la […]