Acum vreo două săptămâni am făcut dovlecei la cuptor umpluți cu pui și legume și mi-a rămas ceva sos de carne, așa că l-am congelat, urmând a-și găsi menirea în următoarele meniuri. Astăzi i-a venit rândul, întrucât am făcut niște cannelloni grozavi cu acest sos. Da, când faceți prea mult sos îl puteți congela, până la […]
Etichetă: sos bechamel
MUSACA DE CARTOFI
După cum vă promisesem aici, eram datoare cu rețeta de cea mai bună musaca de cartofi, așa cum o face mama Tia. E drept, am mai renunțat la ulei, pe ici, pe colo, să mai scutesc calorii, însă are gustul perfect echilibrat. INGREDIENTE: – 500 g cartofi; – 750 g carne tocată amestec (vită-porc); – […]
