Orezul cu lapte face parte din deserturile preferate ale copilăriei. Fie că era vanilat, aromat cu scorțișoară sau dulceață acrișoară, nu refuzam niciodată un bol! Se prepară rapid, cu un pic de atenție și ingrediente puține. De această dată l-am aromatizat cu tonka, un condiment minunat, care îmbină savoarea vaniliei cu aceea a caramelului. O […]
REȚETE BABY FRIENDLY
BRIOȘE CU MASCARPONE ȘI VIȘINE (BABY FRIENDLY)
Prăjiturele cu foarte puțin zahăr sau chiar deloc pentru că este opțional, bune de savurat de la mic la mare, adaptate copiilor cu vârsta de peste 1 an sau chiar și celor mai mici dacă omiteți zahărul și ați introdus deja restul ingredientelor în alimentația bebelușului. Pentru cei mici și foarte mici pot ține loc […]
BRIOȘE BEBELUȘEȘTI CU AFINE
Gustarea de azi a ștrumfilincăi. Bune și pentru cei mici, dar și pentru cei mari. Va trebui să măriți cantitățile dacă vreți să faceți și pentru cei mari, din ingredientele de mai jos ies 2 brioșe frumoase și pufoase, numai bune pentru mânuțe grăsuțe și lipicioase. INGREDIENTE: – 1 ou; – 1 lingură de iaurt […]
PANCAKES CU AFINE (FĂRĂ FĂINĂ ȘI FĂRĂ ZAHĂR, BABY FRIENDLY)
Gustoase, sățioase și dietetice. Ce îți poți dori mai mult de la niște clătite? INGREDIENTE: – 1 banană medie coaptă; – 1 ou; – 60 g fulgi de ovăz; – 140 g iaurt grecesc; – 1/2 linguriță de praf de copt; – Extract de vanilie, după gust; – O mână de afine; – Miere (opțional). […]
PLĂCINTĂ CU IAURT ȘI MURE (baby friendly)
Varianta de plăcintă cu iaurt pentru cei mici se potrivește foarte bine și celor mari când țin dietă, este bogată în proteine și se face în cel mult 30 de minute. INGREDIENTE: (pentru 2 porții) – 1 banană coaptă; – 1 iaurt (150 g); – 1 ou; – 1 lingură de făină sau 1 linguriță […]
Budincă de iaurt cu zmeură (baby friendly)
Veșnica întrebare, ce mănâncă azi copilul? Sau, mai bine zis, ce să inventăm pentru cină ca să fie mulțumită ștrumfilinca? Cam așa a apărut această rețetă. INGREDIENTE: 4 ouă de prepeliță; 2 linguri de iaurt grecesc/mascarpone; 1 măr mic ras; 1 linguriță de făină de cocos; 6-7 bucăți de zmeură. Am bătut ouăle cu iaurtul, […]
BRIOȘE BEBELUȘEȘTI CU CAROB ȘI NUCĂ
Pentru că astăzi ștrumfilinca împlinește 9 luni și mi-am dorit să o răsfăț cu ceva bun, a rezultat această rețetă de brioșe. INGREDIENTE: 60 g făină; 1 lgt praf de copt; 1 lg carob; 1/2 banana sau 1 lg de îndulcitor natural pentru copiii peste 1 an; 125 ml lapte; 35 g unt sau ulei […]
Brioșe fără zahăr (baby friendly) cu zmeură
Ceva dulce de care să se bucure toată familia, de la mic la mare? Nimic mai simplu! Dietetice, destul de inocente și pot fi oferite celor mici pe post de gustare. V-am convins? Hai, la treaba! INGREDIENTE: – 3 linguri de făină integrală de grâu/ovăz; (de data asta am folosit de grâu) – 3 linguri […]