PANCAKES CU AFINE (FĂRĂ FĂINĂ ȘI FĂRĂ ZAHĂR, BABY FRIENDLY)

Gustoase, sățioase și dietetice. Ce îți poți dori mai mult de la niște clătite? 
INGREDIENTE:
– 1 banană medie coaptă;
– 1 ou;
– 60 g fulgi de ovăz;
– 140 g iaurt grecesc;
– 1/2 linguriță de praf de copt;
– Extract de vanilie, după gust;
– O mână de afine;
– Miere (opțional). 
Am pus ingredientele în vasul blender-ului (cu excepția afinelor și a mierii) până când au căpătat o consistență ca de smântână groasă. Am adăugat afinele și am amestecat ușor. 
Am copt clătitele în tigaia unsă cu ulei de cocos. Din această compoziție ies 4 clătite. 
Se pot servi ca atare sau stropite cu miere, pe post de gustare sau mic dejun. 
Poftă bună!

Un comentariu

Lasă un răspuns