GARNITURI

GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE RAPIDE

CARTOFI ȚĂRĂNEȘTI

Fel principal însoțit de salată sau o garnitură pentru fripturi, după preferințele voastre. Eu consider că este o mâncare în sine și nu o alătur fripturilor, ci unei salate de crudități sau, murături, după sezon. Principalele avantaje ale acestei rețete sunt că se prepară rapid, este gustoasă și sățioasă. INGREDIENTE: (2 porții) – 6 cartofi […]

GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI

CONOPIDĂ GRATINATĂ

Această rețetă este un deliciu, chiar și pentru cei mai pretențioși mâncăcioși. Vă asigur că, și dacă nu sunteți fani conopidă, acest preparat vă va încânta! INGREDIENTE: – 1 conopidă mică; (aprox. 500 g) – 50 g unt; – 2 linguri de pesmet; – 500 ml lapte; – 2 linguri de făină; – 50 g […]

APERITIV, GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, SALATE

SALATĂ DE ARDEI COPȚI

Salata de ardei copți se potrivește de minune lângă multe mâncăruri: fripturi, tocănițe, mâncare de fasole, iar lista poate continua la nesfârșit, după placul fiecăruia. Are aromă de vară, dar o puteți savura și iarna dacă păstrați ardeii copți în punguțe frumos ordonate în congelator.  INGREDIENTE: – 5 ardei kapia mari; – 1 lingură de […]

GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI

CARTOFI GRATINAȚI

Acest preparat merge folosit atât pe post de garnitură, lângă pește sau carne, cât și ca fel individual. Vă asigur că îl veți prepara de multe ori și va fi tare îndrăgit în familie! În plus, folosind forme pentru o porție, vă veți impresiona invitații la mese festive. INGREDIENTE: (2 porții mari) 3 cartofi medii; […]