Rețete rapide și delicioase!
Gust de coplărie. Îmi amintesc cu nostalgie de vremea copilăriei, când mama Tia punea la fiert un pachet de macaroane și fie le mâncam cu brânză și zahăr, fie făcea o minunată budincă la cuptor. Ne învârteam pe lângă cuptor și trăgeam cu ochiul pe ușița deschisă, peste umărul bunicii, adulmecând aromele magice. Budinca o […]
Rețeta rapidă care transformă orice ciorbă într-un deliciu. E mult mai simplu să îi cumpărăm din supermarket, chiar de la raionul bio, e drept! Însă vă garantez că niciodată, niciun brand de tăiței, nu va putea înlocui gustul tăițeilor de casă. Pe mine ciorba cu tăiței de casă mă duce direct în bucătăria bunicii mele, […]
După cum vă povesteam aici, am primit spre testare mașina de făcut pâine Tefal Pain et Tresors, PF 250135. Bucuroasă precum un copil care are o jucărie nouă, m-am pus pe încercat rețete. Aparatul îți dă posibilitatea să coci pâine de 500 g, 750 g sau 1 kg. De asemenea, poți alege cât de crocantă […]
Tot din seria rețetelor mediteraneene, vă propun un preparat cu gust de vacanță. Se face repede, sunt necesare puține ingrediente și dispare la fel de repede din farfurii. Dacă vă gândiți la dietă, folosiți paste din grâu integral și reduceți cantitatea de grăsimi. (smântână cu 20%, unt cu 40%, brânză light). Exact așa […]
Vă propun azi o rețetă minunată de chifle pufoase care se asortează de minune cu o salată de vinete, hummus, fasole bătută sau cu orice altceva pentru care vă trebuie pâine. Și nu orice fel de pâine, ci o pufoșenie care umple casa de arome îmbietoare. Totodată, am adaptat rețeta pentru a putea fi potrivită […]