Rețete rapide și delicioase!
Sunt unele mâncăruri pe care, obligatoriu, le asociez cu perioada copilăriei. De exemplu, fideaua cu lapte proaspăt muls pe care o pregătea mama Tia. Fie că era la micul dejun sau pe post de cină, o savuram de fiecare dată cu aceeași încântare. Uneori, fideaua era înlocuită cu tăiței de casă sau colărezi, în funcție […]
Un desert de inspirație turcească pe care l-am găsit, sub o formă simplă, într-o carte veche de bucate – de aici a plecat ideea! Am mâncat cataif de multe ori în restaurant, însă de fiecare dată l-am primit cald și acompaniat, eventual, de înghețată. Ei bine, astăzi vă propun o variantă de cataif răcoros, de […]