Etichetă: naut

APERITIV, FEL PRINCIPAL, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

HUMMUS ÎN STIL GRECESC (FĂRĂ TAHINI)

O rețetă bună de tot de hummus, fără tahini, cu iaurt grecesc? Ați nimerit unde trebuie! Acest preparat se poate servi cu lipii sau cu ardei gras ca înlocuitor de pâine, este bogat în proteine și foarte sănătos! Hummusul este versatil, se poate servi ca aperitiv sau ca fel prinicipal alături de miel sau vită, […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE DE POST, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

FALAFEL

Falafelul este una dintre rețetele de bază ale lumii arabe. Totodată, la nivel european a câștigat teren atât în rândul vegetarienilor, cât și a celor ce doresc o mâncare gustoasă, fără carne. În post, poate fi o alegere minunată, servit în lipie alături de salată și sos tahini sau simplu, lângă hummus.  Vă mai spun și […]

APERITIV, REȚETE DE POST

HUMMUS

– De când am gustat prima dată hummus-ul, m-am declarat fană. Am gustat mai multe feluri, și din restaurant, și din comerț, însă niciun sortiment nu m-a convins din punct de vedere al calității ingredientelor. Așadar, m-am pus pe documentat și am căutat rețeta perfectă de făcut hummus acasa. Bineînțeles, ca toate rețetele mele, este […]