Rețete rapide și delicioase!
De când am multicooker-ul, nu prea îl las să se odihnească. Mâncarea se face mai repede, este mai gustoasă și își păstrează mai bine nutrienții. Și, cel mai tare? Mă pot juca liniștită cu copiii cât aparatul termină mâncarea în locul meu, ba chiar o ține și caldă 4 ore! Ostropelul este mâncarea aceea cu […]
După cum vă povesteam și aici, ostropelul era o mâncare des pregătită de mama Tia în copilăria mea. În familia noastră e musai să îl servim alături de piure de cartofi, însă poate fi alăturat și unei mămăliguțe calde ori unei garnituri de orez. În copilărie, îl mâncam fără garnitură, cu pâine cu coajă crocantă și […]
Ostropel aromat de porc sau sosuleț cu usturoi, cum îi spuneam în copilărie. Una dintre mâncărurile pe care mama Tia le pregătea foarte des, fie cu porc, pui, curcan sau vită. Se poate servi gol, cu pâine sau mămăligă ori cu garnitură de piure sau orez. Gustul ostropelului făcut de bunica este aparte și nu […]