Etichetă: patrunjel

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE DIETETICE

MUSACA DE VINETE CU CARNE DE PUI (VARIANTA LIGHT)

Îmi place musacaua, este una dintre mâncărurile mele favorite. Iar musaca așa cum face Tiulica mea, mai rar! Am învățat rețeta de la ea, însă fac foarte rar din cauza combinației de cartofi, carne, ulei… Promit să revin, într-o postare viitoare, și cu cea mai bună rețetă de musaca de cartofi. Până atunci, vă propun […]

APERITIV, GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, SALATE

SALATĂ DE ARDEI COPȚI

Salata de ardei copți se potrivește de minune lângă multe mâncăruri: fripturi, tocănițe, mâncare de fasole, iar lista poate continua la nesfârșit, după placul fiecăruia. Are aromă de vară, dar o puteți savura și iarna dacă păstrați ardeii copți în punguțe frumos ordonate în congelator.  INGREDIENTE: – 5 ardei kapia mari; – 1 lingură de […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

Creveți pil-pil

Aceasta este o rețetă de duminică, de sarbătoare, de gătit și savurat în doi, alături de un pahar de vin alb. (Pentru cine poate!) Pregătirea ei durează cam 30-45 de minute, în timp ce gătirea propriu-zisă durează cel mult 5 minute. Rezultatul este minunat, o adevărată delectare a papilelor gustative. Nu este o rețetă tocmai […]