V-am mai spus că sunt adepta deserturilor fără coacere, în special în sezonul cald, când fructele proaspete sunt mereu la îndemână și nu are sens să aprindem cuptoarele. Pentru că abia a început sezonul delicioaselor căpșune, vă prezint o nouă rețetă de desert rapid, un fel de triffle adaptat. Alte deserturi cu căpșune veți găsi […]
Etichetă: piscoturi
TORT DIPLOMAT CU PIȘCOTURI ȘI FRUCTE
Tot din categoria rețetelor de sărbătoare, vă propun un tort cu o textură fină, răcoros, și foarte ușor de făcut. Nu e nevoie să coaceți blaturi de tort sau să aveți emoții că nu este decorul perfect. O rețetă rapidă și ușoară, așa cum v-am obișnuit! INGREDIENTE: (pentru o formă cu diametrul de 24 cm) […]
TORT LEJER CU CREMĂ DE IAURT ȘI JELEU DE CIREȘE
Mi-am dorit pentru masa de Revelion un tort ușor, cu mai puține calorii și cu o textură răcoroasă. Eu zic că am obținut tortul perfect, un tort skinny, pentru persoanele care închid ochii la numărul caloriilor la ocazii speciale, însă nu vor să sară calul. Am făcut 2 torturi, veți vedea în poze unul mic […]
TIRAMISU RAPID (fără zahăr)
Preparatul pe care vi-l propun nu este fidel rețetei originale, întrucât nu conține gălbenușuri crude sau alcool. Noi preferăm tiramisu așa, nu prea mă împac cu ideea de a mânca ou crud. Dacă sunteți de aceeași părere sau măcar v-am făcut curioși, vă invit să testați această rețetă. Prepararea durează aproximativ 10 minute (când nu […]
TORT CU FRUCTE ȘI PIȘCOTURI
Îmi doream ceva bun, ceva ușor, ceva cu fructe, cu ingrediente pe care să le am deja și cât mai ușor de făcut. Ce a ieșit? O minunăție! Sunt absolut convinsă că o să vă placă. Muuuult! INGREDIENTE: 300 g cremă de brânză; 250 g iaurt grecesc; 200 g îndulcitor sau zahăr pudră; 150 g […]
Un altfel de tiramisu
Știți pofta aia de dulce care nu trece cu niciun pahar cu apă? Voiam ceva fresh, dar foarte gustos, în care să folosesc smântâna care expira peste 5 zile, dar și căpșunele prea multe pe care le aveam. Cam așa a luat naștere această prăjitură. Este impropriu spus tiramisu, însă vom folosi pișcoturi și […]