Rețete rapide și delicioase!
Aș mânca usturoi oricum, oricând. Iar orice mâncare cu usturoi mi se pare grozavă. Așa că, printre sosurile pe care le prepar cel mai des se numără, bineînțeles, mujdeiul. Și îl prepar în multe feluri, dar varianta de astăzi este chiar savuroasă, de îmi vine să îl mănânc cu pâine. Am folosit două mixuri de […]
Mujdeiul este sosul preferat al românilor, fără îndoială. Pentru a diversifica și a diminua efectele nedorite ale usturoiului, pot exista zeci de variațiuni pe această temă. Vă propun astăzi o rețetă de sos de usturoi, între mujdei și tzatziki, care se potrivește de minune alături de friptură și/sau cartofi, legume la grătar/cuptor. INGREDIENTE: – 200 […]
Vă propun un sos care se asortează de minune cu paella, carne de pui și chiar pește. Este foarte simplu de făcut și foooarte gustos: INGREDIENTE: 2-3 căței de usturoi; 150 g iaurt grecesc Olympus; 1 lingura maioneză Hellmann’s light; 2 lingurițe zeamă de lămâie; 1/4 linguriță de sare; o pișcătură de piper; opțional, puteți […]