Pe blog veți găsi și această rețetă de paste cu brânză dulce, perfectă pentru forme individuale de servire. Rețeta de astăzi este ”la tavă”, adică toată familia, de la mic la mare, se poate înfrupta din ea. Se poate consuma caldă sau rece, rece este chiar foarte ușor de porționat! Se poate lua pachet, la școală […]
Etichetă: stafide
PLĂCINTĂ CU BRÂNZĂ DULCE ȘI ALUAT DE CASĂ
Vă povesteam, în alte rețete, că nu prea fac aluaturi de casă din lipsa timpului și, de multe ori, a comodității. Ei bine, rețeta de astăzi s-a născut în următoarele condiții: brânză proaspătă prea multă în frigider și aproape de expirare, foi de plăcintă în congelator – deloc! și ideea de a ieși la cumpărături […]
PLĂCINTĂ CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE
În copilărie nu eram deloc încântată de plăcinta cu brânză. Poate tocmai pentru că la mama Tia plăcinta se face cu brânză sărată și se pudrează cu zahăr. Gustul acela de brânză sărată cu aluat dulce nu mi-a plăcut niciodată. Am descoperit foarte târziu plăcinta cu brânză dulce și stafide pentru că eram sceptică în […]
BUDINCĂ DE CLĂTITE CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE
Știți faimoasele clătite cu brânză dulce din Bucovina? Ei bine, vă propun un desert și mai bun! INGREDIENTE: 8 clătite; 400 g brânză dulce; 200 g smântână; 200 g îndulcitor/zahăr; 2 plicuri de zahăr vanilat bio; 2 lingurițe coajă rasă de lămâie bio; 100 g stafide; 3 ouă; 40 g unt nesărat; 1 lingură de […]
Gustare dietetică: plăcințele cu brânză fără aluat
Cine a zis că nu putem mânca dulciuri la dietă? Putem! Fără mustrări și fără să ne sabotăm! Astăzi vă propun plăcințele inocente cu brânză: INGREDIENTE: 250 g ricotta; 3 ouă; 3-4 linguri Green Sugar (în funcție de cât de dulce vreți să fie) 4 linguri de griș; un pumn zdravăn de stafide; opțional, puteți […]
