Rețete rapide și delicioase!
Țin minte mâncarea de limbă cu măsline pe care o făcea Tia în copilărie. Nu mâncam niciodată limba, însă îmi plăcea la nebunie sosul dulce-acrișor de roșii, aromat cu usturoi și măsline dolofane, pe care îl mâncam cu pâine proaspătă de casă. Plecând de la rețeta bunicii, vă prezint o mâncare cu iz mediteranean, foarte […]
Plecând de la rețeta clasică de paste cu brânză la cuptor și raportându-mă la ce aveam în frigider, s-a născut o nouă rețetă de budincă de paste, mult mai fină și mai cremoasă decât cea de la care am plecat. Poate reprezenta o cină ușoară în familie, un desert sau o gustare savuroasă. Este grozavă caldă, […]
Choux a la creme? Sau krem a la krem? Sau împreună? O prăjitură pe repede înainte, fără coacere, din ingrediente semipreparate. Să nu strâmbați din nas la lista de ingrediente, este delicios de bună. Dacă ați încercat prăjitura krem a la krem, care încă mai face furori în mediul culinar, cam știți la ce gust să […]
Cum vă sună o rețetă de chiftele suculente și pufoase, pline de legume, cu care să îi faceți chiar și pe cei mai mofturoși meseni să ceară o a doua porție? De multe ori, nu reușim să introducem suficiente legume în alimentația noastră de zi cu zi. Ei bine, această rețetă ne scapă de grija […]
Am primit spre testare de la Nestle și Buzzstore un produs grozav care promitea să rezolve probleme de tranzit intestinal, balonare, flatulență, constipație, disconfort abdominal: OptiFibre. Și nu doar că promite, dar se și ține de cuvânt! Așadar, după 3 săptămâni de testare vă pot spune o părere sinceră despre acest produs. Da, funcționează! Fiind […]
Vă propun astăzi o rețetă care să vă ducă cu gândul la vară și la vacanță, prietenoasă cu silueta și bogată în nutrienți. Cum sună? Dacă vi se pare tentant, vă invit să urmați indicațiile de mai jos și să vă bucurați de gustul fantastic al acestor bruschete low carb. INGREDIENTE: – 2 vinete mici; […]
Fasolea bătută sau făcăluită este un preparat de post pe care puțini oameni l-ar putea refuza. Este plină de proteine vegetale, aromată și foarte sățioasă. Varianta pe scurt a acestei rețete deja o știți, de aici. Astăzi vă prezint varianta cu fasole fiartă acasă, nu din conservă. INGREDIENTE: – 200 g fasole uscată; – 4-5 […]
Tot din seria aluaturilor și a rețetelor de panificație, vă invit să încercați să faceți pâinicile pentru hotdog acasă, după rețeta pe care urmează să o împart cu voi, în locul celor cumpărate din supermarket pline de ingrediente suspecte și conservanți. Veți obține niște pâinici foarte pufoase, care se păstrează foarte bine pentru 2-3 zile, […]
V-am povestit că nu mai cumpărăm pâine de ceva vreme și experimentez felurite forme de pâine. Aceasta este o rețetă demnă de împărtășit cu voi. Coaja este crocantă, miezul pufos și se desface în fâșii, sunt convinsă că vă va plăcea! INGREDIENTE: (1 pâine) 250 g făină, tip 550; 100 ml lapte; 1 ou; 25 […]
Pe blog veți găsi și această rețetă de paste cu brânză dulce, perfectă pentru forme individuale de servire. Rețeta de astăzi este ”la tavă”, adică toată familia, de la mic la mare, se poate înfrupta din ea. Se poate consuma caldă sau rece, rece este chiar foarte ușor de porționat! Se poate lua pachet, la școală […]