Gustarea de azi a ștrumfilincăi. Bune și pentru cei mici, dar și pentru cei mari. Va trebui să măriți cantitățile dacă vreți să faceți și pentru cei mari, din ingredientele de mai jos ies 2 brioșe frumoase și pufoase, numai bune pentru mânuțe grăsuțe și lipicioase. INGREDIENTE: – 1 ou; – 1 lingură de iaurt […]
Autor: Mami
QUESADILLA CU PUI
E cineva căruia să nu îi placă quesadilla? Este un fel rapid de mâncare, foarte sățios și este, totodată, o metodă foarte eficientă de a recicla diverse resturi rămase de la o masă precedentă. Imaginația voastră este limita acestei rețete. Poate fi umplută cu legume și brânză sau putem adăuga fructe de mare sau carne, […]
TORT CU IAURT ȘI FRUCTE (FĂRĂ COACERE)
M-am jucat cu ingredientele pentru că îmi doream să obțin o prăjitură răcoroasă, relativ dietetică și care să se facă repede, fără să transpir în bucătărie. Rezultatul este minunat! Vă propun să testați și voi această rețetă și să îmi spuneți cum vi se pare! INGREDIENTE: 200 g mascarpone; 100 ml lapte; 300 g iaurt […]
PULPE CROCANTE LA CUPTOR (FĂRĂ ULEI)
Mâncatul dietetic nu e chiar greu, este nevoie doar de multă ambiție. Cu toate acestea, este imposibil să nu apară, din când în când, pofte ce nu vor să plece cu niciun pahar de apă sau shake proteic. Dacă vă e poftă de pui prăjit, crocant și puțin picant, dar nu vreți să folosiți ulei, […]
PANCAKES CU AFINE (FĂRĂ FĂINĂ ȘI FĂRĂ ZAHĂR, BABY FRIENDLY)
Gustoase, sățioase și dietetice. Ce îți poți dori mai mult de la niște clătite? INGREDIENTE: – 1 banană medie coaptă; – 1 ou; – 60 g fulgi de ovăz; – 140 g iaurt grecesc; – 1/2 linguriță de praf de copt; – Extract de vanilie, după gust; – O mână de afine; – Miere (opțional). […]
BUDINCĂ DE CLĂTITE CU BRÂNZĂ DULCE ȘI STAFIDE
Știți faimoasele clătite cu brânză dulce din Bucovina? Ei bine, vă propun un desert și mai bun! INGREDIENTE: 8 clătite; 400 g brânză dulce; 200 g smântână; 200 g îndulcitor/zahăr; 2 plicuri de zahăr vanilat bio; 2 lingurițe coajă rasă de lămâie bio; 100 g stafide; 3 ouă; 40 g unt nesărat; 1 lingură de […]
CHEESECAKE CU OREO (FĂRĂ COACERE)
V-am povestit că mă străduiesc ca, în 90% din timp, să gătesc preparate ușoare, fără zahăr, chiar baby friendly. Restul de 10% din timp îl reprezintă zilele în care trișez și mă bucur de ceva dulce. Această rețetă este una pentru zilele în care uităm de număratul caloriilor sau de calculul proteinelor/kilocorp. INGREDIENTE: 3 pachete […]
Primul nostru an împreună. Scrisoare pentru fiica mea
Draga mea ștrumfilincă, Am știut că sunt însărcinată înainte de a face vreun test, te-am simțit. Mă pregăteam cu nerăbdare și emoție pentru fiecare ecografie, așteptam cu sufletul la gură până când auzeam că ești bine. Și a fost bine tot timpul, nu îți voi povesti acum despre cât timp am petrecut în baie, până […]
TORT CU FRUCTE ȘI PIȘCOTURI
Îmi doream ceva bun, ceva ușor, ceva cu fructe, cu ingrediente pe care să le am deja și cât mai ușor de făcut. Ce a ieșit? O minunăție! Sunt absolut convinsă că o să vă placă. Muuuult! INGREDIENTE: 300 g cremă de brânză; 250 g iaurt grecesc; 200 g îndulcitor sau zahăr pudră; 150 g […]
CARTOFI GRATINAȚI
Acest preparat merge folosit atât pe post de garnitură, lângă pește sau carne, cât și ca fel individual. Vă asigur că îl veți prepara de multe ori și va fi tare îndrăgit în familie! În plus, folosind forme pentru o porție, vă veți impresiona invitații la mese festive. INGREDIENTE: (2 porții mari) 3 cartofi medii; […]