Rețete rapide și delicioase!
Fasolea bătută sau făcăluită este un preparat de post pe care puțini oameni l-ar putea refuza. Este plină de proteine vegetale, aromată și foarte sățioasă. Varianta pe scurt a acestei rețete deja o știți, de aici. Astăzi vă prezint varianta cu fasole fiartă acasă, nu din conservă. INGREDIENTE: – 200 g fasole uscată; – 4-5 […]
Pe blog veți găsi și această rețetă de paste cu brânză dulce, perfectă pentru forme individuale de servire. Rețeta de astăzi este ”la tavă”, adică toată familia, de la mic la mare, se poate înfrupta din ea. Se poate consuma caldă sau rece, rece este chiar foarte ușor de porționat! Se poate lua pachet, la școală […]
Această rețetă are savoarea preparatului autentic, însă nu are nici o picătură de ulei. Carnea de vițel este fragedă și suculentă, iar legumele se topesc în gură. V-am făcut poftă? INGREDIENTE: – 500 g carne de vițel; – 2 morcovi; – 1 ceapă mare; – 1 ardei kapia; – 1 ardei gras; – 1 lingură […]
Pentru că nu se găsește așa ușor și este un minunat topping pentru deserturi, clătite, plăcinte, chiar și cafea, m-am gândit să vă prezint o rețetă foarte simplă de lapte condensat de casă, din doar 3 ingrediente. Se poate păstra la frigider, în borcan de sticlă cu capac, până la 3 luni, așa că vă […]
Ce ziceți de o gustare gata în 25 de minute, potrivită atât celor mici, cât și celor mari, fără zahăr și plină de fructe? Brioșele pe care vi le propun astăzi pot fi servite pe post de desert când nu aveți timp sau chef să faceți lucruri complicate, pot fi luate la pachet, la școală […]
O rețetă de mâncare țărănească, moldovenească, fără mari pretenții, dar gustoasă și sățioasă. INGREDIENTE: (4 porții) 500 g ficat de pui; 250 g cârnat afumat; 100 ml suc de roșii; 50 ml vin rosu/rose; 1/2 de linguriță de cimbru; Un praf de piper. Am feliat cârnatul și l-am pus într-o tigaie antiaderentă, fără ulei. Grăsimea […]
V-am mai spus cât de mult ne place panna cotta! Un desert fin, aromat, rapid de preparat și low carb – high fat! Pentru că mâine este 8 martie și toate femeile trebuie sărbătorite, vă propun să preparați acest desert cu care să vă răsfățați întrega familie! INGREDIENTE: PANNA COTTA: 400 ml smântână pentru frișcă; […]
Ce spuneți de o mâncare rapidă, delicioasă, din ingrediente puține și ieftine? Gătită dietetic, cu doar o lingură de ulei? Sună tentant? Este perfectă pentru un prânz în familie! INGREDIENTE: (2-4 porții) – 500 g inimi și pipote de pui; – 1 ardei gras roșu; – 1 ceapă mare; – 1 linguriță de boia de […]
Orezul cu lapte face parte din deserturile preferate ale copilăriei. Fie că era vanilat, aromat cu scorțișoară sau dulceață acrișoară, nu refuzam niciodată un bol! Se prepară rapid, cu un pic de atenție și ingrediente puține. De această dată l-am aromatizat cu tonka, un condiment minunat, care îmbină savoarea vaniliei cu aceea a caramelului. O […]
Am urât mâncarea asta toată copilăria. Nu prea știu de ce, mai ales că acum mi se pare un deliciu. Probabil, pentru că preferam chiftelele ”uscate” pe care le luam în grabă și cu care plecam în curtea mamei Tia să îmi continui joaca. Această rețetă de chiftele marinate este nemaipomenită și are gust de […]