REȚETE DIETETICE

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, Necategorisit, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

DESERT LA PAHAR (SUGAR FREE, LOW CARB)

Sunt diete care resping cu desăvârșire orice fel de desert. Eu nu mai cred în diete minune de mult (după ce le-am încercat pe toate!), ci într-un stil de viață echilibrat, sărac în carbohidrați și zahăr, bogat în  proteine, grăsimi bune, fructe și legume proaspete. Folosind aceste principii simple și ingrediente cât mai naturale, ne […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

DESERT RAPID: CHEESECAKE LA PAHAR (FĂRĂ ZAHĂR)

Desert rapid și fără coacere, este bun de făcut și vara, cu fructe proaspete, și iarna cu dulceață ori fructe congelate. Se prepară rapid, este aspectuos și nu conține zahăr! Chiar vă recomand să îl testați. INGREDIENTE: (8 porții mici sau 4 porții normale) – 100 g biscuiți fără zahăr; – 30 g unt topit; […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE DIETETICE

ARDEI UMPLUȚI CU PUI ȘI LEGUME (VARIANTA DIETETICĂ)

Ardei umpluți fără prăjeală, fără ulei, cu carne ușoară și multe legume. Pe scurt, o mâncare clasică reinterpretată și adaptată cu succes chiar și celor mai restrictive diete. Se pregătesc rapid, apoi se coc în voie în cuptor, fără a fi nevoie să îi supravegheați prea atent. INGREDIENTE: (4 porții) – 8 ardei potriviți; – […]

APERITIV, MIC DEJUN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

LIPIE DIN OMLETĂ UMPLUTĂ CU RICOTTA, ROȘII ȘI AVOCADO (IDEE DE MIC DEJUN)

Îți e poftă de o lipie umplută, însă ești la dietă? Îți propun o variantă delicioasă, sănătoasă și cu doar 250 kcal/porție. Sună tentant, nu? INGREDIENTE: (1 porție) – 2 ouă; – o mână de baby spanac; – 40 g ricotta; – 3 roșii cherry; – 1/3 avocado; – sare, piper, fulgi de chilli. Am […]

CIORBE, REȚETE DE POST, REȚETE DIETETICE

SUPĂ CREMĂ DE LEGUME

Meniul zilnic de după sărbători ar trebui să conțină mâncăruri cât mai ușoare, pe bază de legume, care să ajute organismul să se refacă după mâncarea mai grea consumată în această perioadă și care să contribuie la refacerea siluetei. Așadar, vă propun o mâncare foarte ușoară, cu aproximativ 50 kcal/100 g, în varianta gătită de […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, REȚETE DIETETICE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, TORTURI

TORT LEJER CU CREMĂ DE IAURT ȘI JELEU DE CIREȘE

Mi-am dorit pentru masa de Revelion un tort ușor, cu mai puține calorii și cu o textură răcoroasă. Eu zic că am obținut tortul perfect, un tort skinny, pentru persoanele care închid ochii la numărul caloriilor la ocazii speciale, însă nu vor să sară calul.  Am făcut 2 torturi, veți vedea în poze unul mic […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, MIC DEJUN, REȚETE DE POST, REȚETE DIETETICE

BUDINCĂ DE CHIA CU LAPTE DE MIGDALE ȘI FRUCTE

Pe post de mic dejun delicios, gustare hrănitoare sau chiar desert dietetic, budinca pe care v-o propun azi are 220 kcal. Adică la fel cât vreo 4 bucățele de ciocolată. Semințele de chia sunt minunate, conțin de cinci ori mai mult calciu decât laptele, de trei ori mai mulți antioxidanți decât afinele, de trei ori […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

CREVEȚI SAGANAKI

La început de iarnă, mi-a venit chef să aduc Grecia în farfuriile noastre. Saganaki este un termen grecesc care se referă la brânza prăjită sau gratinată, totodată referindu-se și la vasul în care este copt preparatul, o mică tigăiță metalică, ce poate fi introdusă și la cuptor. Așadar, puteți alătura sosului saganaki midii, creveți, calamari, […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

DOVLECEI UMPLUȚI CU PUI ȘI LEGUME (REȚETĂ DIETETICĂ)

Deși nu este sezonul dovleceilor, mi-am pus în gând să gătesc ceva care să conțină dovlecei pentru că îmi doream o mâncare sățioasă și gustoasă, dar dietetică, după care să nu avem mustrări de conștiință. Este binecunoscut că dovleceii sunt o alegere excelentă în curele de slăbire sau într-o nutriție sănătoasă și echilibrată. De cele […]