A trecut ceva timp de când nu am mai făcut pâine de casă, așa că trebuia să remediez. Am găsit și ziua perfectă pentru aprins cuptorul și înmiresmat casa: ploioasă și mohorâtă. În congelator plângea o punguță de piure de dovleac și știți cum vă spun: pâinea nu trebuie să fie plictisitoare, ci trebuie să […]
Etichetă: bagheta
BAGHETE FRANȚUZEȘTI
De ceva vreme, mă entuziasmez mai tare când îmi cumpăr oale, tăvi și forme de copt decât atunci când cumpăr haine sau cosmetice, probabil e vorba despre vârstă! 😂 Îmi doream de mult o tavă profi pentru baghete, dar m-am tot codit, însă când s-a ivit oportunitatea, am închis ochii și am comandat-o. Și bine […]
BAGHETE CU SEMINȚE
Am făcut un inventar sumar al congelatorului și am stabilit că avem prea multe vinete, așadar am făcut această rețetă de salată de vinete. Însă cu ce s-ar asorta salata de vinete? Cu brânză sărată, roșii și pâine proaspătă cu coaja crocantă. Așadar, am încropit rapid un aluat. INGREDIENTE: (2 baghete) – 200 ml apă călduță; […]
