Etichetă: chimion

APERITIV, FEL PRINCIPAL, REȚETE DE POST, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

FALAFEL

Falafelul este una dintre rețetele de bază ale lumii arabe. Totodată, la nivel european a câștigat teren atât în rândul vegetarienilor, cât și a celor ce doresc o mâncare gustoasă, fără carne. În post, poate fi o alegere minunată, servit în lipie alături de salată și sos tahini sau simplu, lângă hummus.  Vă mai spun și […]

APERITIV, REȚETE DE POST

HUMMUS

– De când am gustat prima dată hummus-ul, m-am declarat fană. Am gustat mai multe feluri, și din restaurant, și din comerț, însă niciun sortiment nu m-a convins din punct de vedere al calității ingredientelor. Așadar, m-am pus pe documentat și am căutat rețeta perfectă de făcut hummus acasa. Bineînțeles, ca toate rețetele mele, este […]