Când copiii cer pentru a o suta oară pe săptămâna asta clătite, mami se pune pe treabă. Și cum îmi place să le ofer variante diverse, astăzi le-am pregătit clătite în stil marocan, cu griș și drojdie, pe numele lor adevărat baghrir. Aceste minunate clătite conțin 5 ingrediente: apă, griș, drojdie, miere și vanilie. Dacă […]
Etichetă: clatite cu drojdie
CLĂTITE RUSEȘTI CU DROJDIE
V-am obișnuit deja cu rețetele de mic dejun de duminică, iar astăzi vă propun o rețetă rusească de clătite subțiri, dintr-un aluat cu drojdie. Ele sunt cunoscute sub numele de “blini” și toată lumea care le-a testat admite unanim că sunt savuroase. Au o textură dantelată și sunt ușor mai crocante pe margini decât clătitele […]
