Cât încă e frig afară, merg de minune rețetele de fursecuri, biscuiți, prăjiturici și prăjiturele. Pentru mine este o formă de terapie, mă încântă să miroasă casa a “proaspăt scos din cuptor”, fie că vorbim de aluaturi dulci sau sărate, pâine, plăcinte ori biscuiți. Rețeta de astăzi este de notat în caietul vostru special. Se […]
Etichetă: fursecuri
FURSECURI AMERICANE
De foarte mult timp îmi propusesem să scriu rețeta de fursecuri americane, faimoasele “chocolate chips cookies”. Ei bine, abia acum le-a venit rândul. Ale mele au picuri de ciocolată, dar și bucățele crocante de alune de pădure. Mmmmm, sunt buni tare! Îi testați? Îi recomand lângă un pahar cu lapte călduț. Bineînțeles, îi puteți lua […]
CHOCOLATE CRINKLES
E vremea prăjiturelelor de Crăciun. Prăjiturile coapte pentru și împreună cu cei dragi de Crăciun nu au calorii și nu îngrașă. Se acompaniază cu voie bună și zâmbete calde. Fursecuri cu ciocolată, cu înveliș crocant și interior moale, cum vă sună? Se fac ușor, reușita e garantată, iar aspectul vă va impresiona invitații. Eu zic […]
