Etichetă: Pastrana

FEL PRINCIPAL, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

PASTRAMĂ DE BERBECUȚ PE PAT DE MĂMĂLIGĂ

Cât încă mai este iarnă, se impune să exersăm câteva rețete calorice, sățioase și delicioase, în stil tradițional, de care nu m-aș atinge nici în ruptul capului după ce vremea se încălzește. Aici se numără și rețeta de astăzi, perfectă pentru un prânz de duminică. Tot în categoria mâncărurilor “de iarnă” aș încadra iahnia de […]