Salata de ardei copți se potrivește de minune lângă multe mâncăruri: fripturi, tocănițe, mâncare de fasole, iar lista poate continua la nesfârșit, după placul fiecăruia. Are aromă de vară, dar o puteți savura și iarna dacă păstrați ardeii copți în punguțe frumos ordonate în congelator. INGREDIENTE: – 5 ardei kapia mari; – 1 lingură de […]
APERITIV
Bouyourdi grecesc
Aromă de Grecia într-un preparat simplu, din ingrediente puține și relativ dietetic, cu doar 130 kcal/100 g. Începem? INGREDIENTE: (2 porții) 4 roșii de grădină; 200 g telemea; (am folosit light) 1 linguriță de oregano; 2 linguri de ulei de măsline; 1/2 de ardei iute (opțional). Prepararea și asamblarea vă va lua aproximativ 5 minute. […]
Chifteluțe dietetice cu tărâțe de ovăz
Așa-i că, în timpul unei diete, ne plictisim repede de banalul piept de pui? Vă propun să testați, nevinovatele chifteluțe de pui cu tărâțe de ovăz: INGREDIENTE: – 700 g piept de pui tocat;– 3 ouă medii;– 1 ceapă medie;– 2 linguri cu vârf de tărâțe de ovăz;– mărar și pătrunjel (după plac);– sare și […]
