DESERTURI

DESERTURI, PANIFICAȚIE, PATISERIE, PATISERIE DULCE

MUCENICI MOLDOVENEȘTI

Am mâncat prima dată acest fel de mucenici în urmă cu 12 ani, când m-am mutat în Galați. Îmi amintesc că am cumpărat, împreună cu colegele din camera de cămin, de la o brutărie. Mi s-au părut fazi, fiind obișnuită cu mucenicii mici, muntenești, plini de aromă. Mai târziu, testând, am înțeles că secretul constă […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE

DESERT CU BISCUIȚI ȘI CREMĂ DE CIOCOLATĂ (FĂRĂ COACERE)

Zilele trecute am văzut această rețetă pe un grup de pe facebook. M-am tot gândit, m-am perpelit și pofticioasă fiind, am recreat desertul, aplicând ideile mele. Mulțumesc, Lucky Cake pentru inspirație! INGREDIENTE: 100 g ciocolată albă; 100 g ciocolată neagră; 200 ml smântână pentru frișcă; 250 g mascarpone; 50 g alune de pădure mărunțite; 80 ml lapte […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

PANNA COTTA CU SOS DE CIOCOLATĂ

V-am mai spus cât de mult ne place panna cotta! Un desert fin, aromat, rapid de preparat și low carb – high fat! Pentru că mâine este 8 martie și toate femeile trebuie sărbătorite, vă propun să preparați acest desert cu care să vă răsfățați întrega familie! INGREDIENTE: PANNA COTTA: 400 ml smântână pentru frișcă; […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE BABY FRIENDLY, REȚETE RAPIDE

OREZ CU LAPTE ȘI TONKA

Orezul cu lapte face parte din deserturile preferate ale copilăriei. Fie că era vanilat, aromat cu scorțișoară sau dulceață acrișoară, nu refuzam niciodată un bol! Se prepară rapid, cu un pic de atenție și ingrediente puține. De această dată l-am aromatizat cu tonka, un condiment minunat, care îmbină savoarea vaniliei cu aceea a caramelului. O […]

DESERTURI

PRĂJITURA DEȘTEAPTĂ (CREMES FALS)

Am auzit de această prăjitură acum vreo 10 ani. Mi se părea de necrezut că pui în tavă aluatul, așa cum e el, iar prăjitura se separă singură în 3 straturi delicioase. Ei bine, am făcut-o de multe ori de atunci și nu am dat greș niciodată cu această prăjitură. De fiecare dată a fost […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE

DESERT CU BISCUIȚI ȘI MASCARPONE (FĂRĂ COACERE)

Vă propun astăzi un desert simplu și rapid de preparat, din ingrediente la îndemână, pe care îl puteți prepara chiar și pentru zile de sărbătoare! Nu trebuie să aprindeți cuptoarele sau să vă străduiți să faceți creme complicate. În plus, îl puteți personaliza după placul familiei, fără teama de a strica rețeta. Și e absolut […]