Etichetă: cardamom

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

PRĂJITURĂ CU MĂLAI, CARDAMOM ȘI FISTIC

Astăzi a venit rândul prăjiturii cu mălai să fie în centrul atenției. Știu că pentru mulți sună surprinzător “prăjitură cu mălai”, dar este destul de întâlnită în Ardeal și Moldova. În Ardeal i se spune “mălai dulce”, în Moldova “alivanca” și există o multitudine de rețete! Nu are nicio treabă cu mămăliga, este pufoasă și […]