Rețete rapide și delicioase!
Orezul este un aliment foarte versatil, putând fi gătit în numeroase feluri, care mai de care mai delicioase! Pentru astăzi am ales o rețetă spaniolă, condimentată și aromată, cât să ne încălzească și burțile, dar și sufletele, pe vremea asta mohorâtă. L-am asortat cu niște creveți gătiți după această rețetă, dar dacă vă grăbiți, îi […]
Această rețetă a luat naștere încercând să încropesc un prânz rapid, din ingredientele pe care le aveam la îndemână, de aceea nici nu prea i-am făcut poze. A ieșit minunată, așa că vreau să o împărtășesc cu voi. Sunt convinsă că vă doriți o rețetă pentru o masă delicioasă, gata în cel mult 15 minute! […]
La început de iarnă, mi-a venit chef să aduc Grecia în farfuriile noastre. Saganaki este un termen grecesc care se referă la brânza prăjită sau gratinată, totodată referindu-se și la vasul în care este copt preparatul, o mică tigăiță metalică, ce poate fi introdusă și la cuptor. Așadar, puteți alătura sosului saganaki midii, creveți, calamari, […]
Tot din seria rețetelor mediteraneene, vă propun un preparat cu gust de vacanță. Se face repede, sunt necesare puține ingrediente și dispare la fel de repede din farfurii. Dacă vă gândiți la dietă, folosiți paste din grâu integral și reduceți cantitatea de grăsimi. (smântână cu 20%, unt cu 40%, brânză light). Exact așa […]
Aceasta este o rețetă de duminică, de sarbătoare, de gătit și savurat în doi, alături de un pahar de vin alb. (Pentru cine poate!) Pregătirea ei durează cam 30-45 de minute, în timp ce gătirea propriu-zisă durează cel mult 5 minute. Rezultatul este minunat, o adevărată delectare a papilelor gustative. Nu este o rețetă tocmai […]