Etichetă: fara praf de copt

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

GOGOȘI COAPTE

Le spun eu gogoși, dar nu conțin niciun agent de creștere, nici drojdie, nici praf de copt, seamănă cumva cu clătitele la cuptor, dar au interiorul pufos, exact ca la gogoși. Aluatul seamănă cu cel de pancakes, deci le puteți spune, dacă doriți, clătito-gogoși. A, și le-am copt în tava de brioșe. 😂 Sunt convinsă […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

BRIOȘE CU NUTELLA ȘI VIȘINE

Ați terminat cozonacii, torturile și restul prăjiturilor pregătite de sărbători? Dacă nu ați intrat direct la dietă, vă propun o rețetă foarte simplă de brioșe, perfecte pentru mic dejun sau gustare. Îmi plac brioșele pentru că sunt perfecte pentru mâinile copiilor, dar și ale adulților, nu fac (mare!) mizerie când sunt servite la petrecerile celor […]