Cei mici sunt interesați de toate fructele de pe tarabe sau din magazine, dar interesul durează cam până le aducem acasă. Pe urmă, au alte interese. 🤣 E drept, mănâncă fructe și nu mă plâng, dar mereu am și ceva rămas pentru “reciclare”. Cam așa cu prunele de azi: copiilor lr plac prunele foarte tari […]
Etichetă: Galette
TARTĂ CU MERE (GALETTE CU MERE)
Dacă tot gătim cu fructe de sezon, vă invit să testați o rețetă minunată de tartă cu mere sau, mai fancy spus, galette cu mere sau crostata cu mere. Tarta se face rapid, din ingrediente puține și are un gust de care vă veți îndrăgosti. Crusta este fragedă și crocantă, iar merele sunt aromate și […]
GALETTE CU PRUNE ȘI MIGDALE
Galette este o tartă rustică și se poate prepara cu orice fel de fructe, însă preferata mea este, de departe, tarta cu prune, urmată îndeaproape de cea cu piersici. Aluatul se prepară ușor, este facil de manevrat și este grozav de delicios. Pentru prepararea aluatului am folosit făina Pambac tip 000, prima mea alegere în […]