Etichetă: indulcitor natural

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, TORTURI

TORT CU IAURT ȘI FRUCTE (FĂRĂ COACERE)

M-am jucat cu ingredientele pentru că îmi doream să obțin o prăjitură răcoroasă, relativ dietetică și care să se facă repede, fără să transpir în bucătărie. Rezultatul este minunat! Vă propun să testați și voi această rețetă și să îmi spuneți cum vi se pare! INGREDIENTE: 200 g mascarpone; 100 ml lapte; 300 g iaurt […]

DESERTURI, DESERTURI FĂRĂ COACERE, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, TORTURI

CHEESECAKE CU OREO (FĂRĂ COACERE)

V-am povestit că mă străduiesc ca, în 90% din timp, să gătesc preparate ușoare, fără zahăr, chiar baby friendly.  Restul de 10% din timp îl reprezintă zilele în care trișez și mă bucur de ceva dulce.  Această rețetă este una pentru zilele în care uităm de număratul caloriilor sau de calculul proteinelor/kilocorp.  INGREDIENTE: 3 pachete […]

DESERTURI, DESERTURI LA PAHAR, REȚETE DIETETICE

BUDINCĂ DE VANILIE CU JELEU DE FRUCTE DE PĂDURE (DESERT DIETETIC)

Dacă vreți să vă bucurați de un desert fără regrete, ușor și răcoritor, vă propun următoarea rețetă: INGREDIENTE BUDINCĂ DE VANILIE: (4 porții) – 3 gălbenușuri; – 500 ml lapte; – 4 linguri Green Sugar/ zahăr; – 3 linguri amidon;  – 1 lingură de unt nesărat; – esență de vanilie. Crema se face foarte repede, […]

DESERTURI, REȚETE DIETETICE

NEGRESĂ LOW CARB (fără făină și zahăr)

Înapoi la dietă, că doar e vară! Dar ce ne facem cu poftele? Inventăm și ne documentăm până găsim rețeta perfectă. Apoi, savurăm pe îndelete, fără regrete. Această rețetă este inspirată de pe pagina Body by Miha și îi mulțumesc Mihaelei pentru idee! INGREDIENTE: 100 g ciocolată neagră fără zahăr; 100 g unt nesărat; 100 […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE

CLAFOUTIS CU CIREȘE

Un desert obligatoriu în sezonul cireșelor. Se poate face și cu altfel de fructe (vișine, căpșune, piersici, etc), însă mi se pare cea mai reușită combinație în varianta cu cireșe. Rețeta originală menționează folosirea cireșelor cu sâmburi pentru ca sucul fructelor să nu se amestece în prăjitură. Eu folosesc cireșele fără sâmburi și vă recomand […]

DESERTURI, PATISERIE, PATISERIE DULCE, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

Gustare dietetică: plăcințele cu brânză fără aluat

Cine a zis că nu putem mânca dulciuri la dietă? Putem! Fără mustrări și fără să ne sabotăm!  Astăzi vă propun plăcințele inocente cu brânză: INGREDIENTE: 250 g ricotta; 3 ouă; 3-4 linguri Green Sugar (în funcție de cât de dulce vreți să fie) 4 linguri de griș; un pumn zdravăn de stafide; opțional, puteți […]