Dacă mai aveți ardei copți prin congelator sau prin cămară, am rețeta ideală! O mâncare ușoară, dar savuroasă, de post, cu gust de vară! Se potrivește perfect cu o mămăliguță caldă sau un colț de pâine proaspătă ori, dacă preferați, poate fi un sos bogat pentru paste de post. Vara se poate face cu ardei […]
Etichetă: mancare dietetica
CHIFTELE DIN CARNE DE PORC CU LEGUME ȘI MOZZARELLA (LA CUPTOR)
Cum vă sună o rețetă de chiftele suculente și pufoase, pline de legume, cu care să îi faceți chiar și pe cei mai mofturoși meseni să ceară o a doua porție? De multe ori, nu reușim să introducem suficiente legume în alimentația noastră de zi cu zi. Ei bine, această rețetă ne scapă de grija […]
TOCĂNIȚĂ DE VIȚEL CU LEGUME
Această rețetă are savoarea preparatului autentic, însă nu are nici o picătură de ulei. Carnea de vițel este fragedă și suculentă, iar legumele se topesc în gură. V-am făcut poftă? INGREDIENTE: – 500 g carne de vițel; – 2 morcovi; – 1 ceapă mare; – 1 ardei kapia; – 1 ardei gras; – 1 lingură […]