Americanii numesc acest preparat apple butter datorită texturii cremoase, însă ar suna chiar ciudat în română să o numim “unt de mere”. Pasta de mere se poate folosi într-o multitudine de combinații, dulci sau sărate: puteți umple cu ea prăjituri, foitaje sau biscuiți, o puteți tartina pe pâine prăjită, este un topping excelent pentru înghețată, […]
Etichetă: mere
PLĂCINTĂ CU MERE ȘI NUCI (DE POST)
Unul dintre cele mai iubite deserturi ale copilăriei? Bineînțeles, plăcinta cu mere. Se face repede, din ingrediente puține și ieftine. Pe site găsiți varianta de plăcintă cu mere făcută cu unt, însă fiind în post, vă las și varianta fără ingrediente de origine animală, pe care o puteți pregăti celor dragi în această perioadă.
PRĂJITURĂ CU MERE ÎN STIL FRANȚUZESC
Să vă spun din capul locului că merele nu se numără printre fructele mele favorite, însă această prăjitură este una dintre cele mai bune prăjituri gustate/făcute vreodată. Am pornit de la ideea reciclării unor mere care dădeau semne de bătrânețe la noi în casă și am ajuns la o prăjitură extrem de aromată, pufoasă și […]
ȘTRUDEL RAPID CU MERE, GUTUI ȘI NUCI
Aceasta este o rețetă de desert pe repede înainte. Sunt fană a produselor de patiserie, însă le consum ocazional din pricina caloriilor pe care le conțin acestea. Însă când îmi e poftă de un ștrudel, prefer să îl fac eu, să fiu sigură că e bun. Îl puteți pregăti la micul dejun, merge foarte bine […]
CHEESECAKE CU MERE ȘI CARAMEL
Vara prefer cheesecake-urile fără coacere, sunt rapide și răcoritoare. Toamna însă, îmi place să aprind cuptorul și să învălui casa în miresme. Pentru că îmi doream să fac un cheesecake bun de tot, dar cu aromă de toamnă, vă propun o rețetă deosebită, cu mere și sirop de caramel. Inspirația rețetei am avut-o văzând o […]
PLĂCINTĂ DE MĂR CU NUCĂ ȘI SCORȚIȘOARĂ
Toamna parcă nu e toamnă fără miros de plăcinte. Astăzi a fost ziua perfectă de gătit. Vremea este mohorâtă, ploaia bate încet pe pervaz, în casă este cald, ștrumfilinca se joacă frumos pe lângă mine. Și cum aveam o mulțime de mere bio, m-am pus la treabă. INGREDIENTE: – 1 pachet de foi proaspete de […]
MINITORT DE MERE CU CREMĂ DE VANILIE ȘI BEZEA (fără blat, fără zahăr)
De ce am ales varianta de tort mini? Pe principiul, mult fac, mult mâncăm, prefer să gătesc mai puțin și mai des, cu ingrediente mereu proaspete și fără risipă. M-am străduit în ultimii ani să planific mesele, astfel încât să nu mai aruncăm mâncare, să folosesc în mod inteligent ingredientele care urmează să expire și […]
