Rețete rapide și delicioase!
Pâine în diete? Da, se poate. Dar nu orice fel de pâine, ci niște lipii delicioase din făină de cocos, perfecte pentru sandwich-uri, wrap-uri și alte ”pofte” satisfăcute dietetic. INGREDIENTE: (2 porții) – 2 ouă; – 2 linguri de făină de cocos; – un praf de sare; – 2-3 linguri de lapte animal/vegetal; – un […]
M-am ferit mulți ani de torturi făcute în casă, mi se părea că nu am cum să ajung la gustul și aspectul celor preparate în cofetărie. Poate și din cauza experiențelor din copilărie, când torturile erau cu frișcă vegetală (pe care am urât-o întotodeauna, chiar fără să știu de ce!), creme pe bază de gem, […]
Blatul de tort este o rețetă banal de simplă și, totuși, multe gospodine preferă să cumpere un blat gata copt, de teama eșecului. Ei bine, vă propun această rețetă simplă cu care nu aveți cum să dați greș. Pentru această rețetă eu am folosit o formă de tort cu diametrul de 18, așadar blatul este […]
Vă propun să testați în acest weekend o rețetă banal de simplă, însă spectaculoasă, potrivită cu vremea rece de afară. Se potrivește de minune lângă o cană de ceai cald sau lapte, are aromă orientală și mai multe fructe și nuci decât aluat. INGREDIENTE: – 350 g amestec de nuci și fructe confiate; – 60 […]
Îți e poftă de o lipie umplută, însă ești la dietă? Îți propun o variantă delicioasă, sănătoasă și cu doar 250 kcal/porție. Sună tentant, nu? INGREDIENTE: (1 porție) – 2 ouă; – o mână de baby spanac; – 40 g ricotta; – 3 roșii cherry; – 1/3 avocado; – sare, piper, fulgi de chilli. Am […]
Această rețetă de brioșe aperitiv vă ajută să reciclați diverse bucățele de preparate și legume uitate prin frigider, să le dați o formă nouă și delicioasă. Cu aproximativ 100 kcal/bucată, pot fi parte dintr-un aperitiv festiv, pot fi consumate pe post de gustare, luate la pachet la birou sau la școală, savurate la micul dejun. […]
Când nu mai știți cu ce să vă surprindeți invitații și să arate demențial pe platoul cu aperitive, vă invit să testați următoarea rețetă. Vă mai vând un pont: este o metodă extraordinară de a recicla diverse resturi de cașcaval sau mezeluri și de a le da o formă nouă și delicioasă. Ne apucăm de […]
E vremea prăjiturelelor de Crăciun. Prăjiturile coapte pentru și împreună cu cei dragi de Crăciun nu au calorii și nu îngrașă. Se acompaniază cu voie bună și zâmbete calde. Fursecuri cu ciocolată, cu înveliș crocant și interior moale, cum vă sună? Se fac ușor, reușita e garantată, iar aspectul vă va impresiona invitații. Eu zic […]
Vă propun astăzi cea mai simplă și la îndemână rețetă de chec. Pufos și aromat, fără cântar, fără multe vase murdărite și cu reușită garantată. INGREDIENTE: – 1 pahar de iaurt; – 1 1/2 zahăr; – 1/2 pahar de ulei; – 3 pahare de făină; – 1 lingură de extract de vanilie; – 1 plic […]
În copilărie nu eram deloc încântată de plăcinta cu brânză. Poate tocmai pentru că la mama Tia plăcinta se face cu brânză sărată și se pudrează cu zahăr. Gustul acela de brânză sărată cu aluat dulce nu mi-a plăcut niciodată. Am descoperit foarte târziu plăcinta cu brânză dulce și stafide pentru că eram sceptică în […]