Etichetă: oua

MIC DEJUN, REȚETE RAPIDE

OMLETĂ ÎN LIPIE

Rețeta aceasta este ușor de adaptat ingredientelor pe care le aveți la dispoziție și este minunată pentru micul dejun, un prânz rapid sau de luat la pachet. Pregătirea și gătirea preparatului durează cel mult 10 minute, așa că nu aveți nicio scuză ca să săriți peste mese! Aici veți găsi varianta low carb a acestei […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

CLAFOUTIS CU PRUNE

Clafoutis este printre preferatele mele (cred ca v-ați dat și singuri seama, găsiți mai multe rețete pe site): se face repede, din ingrediente puține, merge cu orice fel de fructe, are relativ puține calorii, are ingrediente sănătoase și poate fi mic dejun, desert sau gustare. Se poate servi călduță, cu un glob de înghețată, rece, […]

DESERTURI, MIC DEJUN

PANCAKE CEREALS SAU CELE MAI MICI PANCAKES

Nu am intrat în jocul Dalgona Coffee pentru ca nu mi-a plăcut niciodată cafeaua instant. Am băut muuultă tare în facultate, pe holul căminului studențesc, în special alături de draga mea Irina, colega mea de cameră și de grupă. Nu aveam noi nici mixer, nici blender, dar avea Irina o răbdare și o dexteritate să […]

DESERTURI, ÎNGHEȚATĂ

ÎNGHEȚATĂ DE CIOCOLATĂ

Rețeta aceasta se adresează iubitorilor de ciocolată pentru că ea conține nu mai puțin de 3 tipuri de ciocolată. Este cremoasă, onctuoasă, densă și delicioasă, încât abia te poți opri din mâncat. Este făcută în casă, din ingrediente naturale și de calitate, așa că are toate atributele pe care le-aș putea pretinde de la o […]

DESERTURI, ÎNGHEȚATĂ

ÎNGHEȚATĂ DE VANILIE (REȚETA DE BAZĂ)

Încep prin a vă spune că bucătăria ZiceMami s-a îmbogățit cu o mașină de înghețată!! Așadar, să vedeți câte rețete de înghețată vom face împreună vara asta! Noi suntem fani înghețată și îmi doream să nu mai cumpărăm, să o prepar eu din ingrediente naturale. Și, din comoditate, dar și lipsă de timp, am preferat […]

APERITIV, FEL PRINCIPAL, MIC DEJUN, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

PLĂCINTĂ TURNATĂ CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL

Această plăcintă “sărată” este, de fapt, un sandviș uriaș copt. Este foarte aspectuoasă ca aperitiv, perfectă de luat la pachet (nu face firimituri 💪🏻) și ideală pentru un mic dejun pregătit în avans. Rece sau caldă (merge încălzită!), alături de sana, kefir sau iaurt ori cu un sos picant și legume proaspete… o veți îndrăgi […]

APERITIV, REȚETE CU CARNE DE PORC, REȚETE CU CARNE DE VITĂ, REȚETE PENTRU MESE FESTIVE, REȚETE RAPIDE

TARTĂ FĂRĂ ALUAT CU CHIFTELE ȘI GOUDA

Am descoperit tartele “sărate” relativ recent, întrucât mi se părea nefiresc să numesc tartă ceva ce conținea legume, carne, spanac, etc. Dar și când le-am descoperit…! Aș putea mânca într-una astfel de preparate. În mod tradițional, tarta are un aluat (crustă) și o umplutură. Mai pe repede-nainte și cu câteva calorii în minus sunt tartele […]

DESERTURI, MIC DEJUN, PATISERIE, PATISERIE DULCE

BUDINCĂ DE COZONAC

Ce faceți voi cu cozonacul rămas de la Paște? Eu am trei sugestii pentru voi: Dacă nu a apucat să se întărească îl feliați, îl înveliți în folie alimentară (câte 2-4 felii, cât se consumă), îl ambalați în pungi pentru congelator și îl puneți la păstrare în congelator pentru cel mult 45 de zile. Dacă […]

APERITIV, MIC DEJUN

CHEC SĂRAT CU CE AVEȚI PRIN FRIGIDER

Pe site găsiți mai multe rețete de chec/brioșe aperitiv, dar cea de astăzi este diferită: eu vă dau o bază pentru chec, iar voi stabiliți ce ingrediente vreți să adăugați, păstrând proporțiile pe care le vom stabili. Sună bine? Altfel spus, este o rețetă despre cum să dați un gust nou și apetisant alimentelor pe […]