Am crescut cu mâncare asta, nu cred că era primăvară sau vară fără mâncarea de măsline. Uneori, mama Tia o făcea cu limbă, dar nu îmi plăcea și mâncam doar sosul dulce cu măsline și legume. Alteori, cu carne de pui sau porc și era un succes total, lingeam farfuriile de bună ce era! Amintindu-mi […]
Etichetă: pui cu masline
ARIPIOARE DE PUI CU MĂSLINE
Țin minte mâncarea de limbă cu măsline pe care o făcea Tia în copilărie. Nu mâncam niciodată limba, însă îmi plăcea la nebunie sosul dulce-acrișor de roșii, aromat cu usturoi și măsline dolofane, pe care îl mâncam cu pâine proaspătă de casă. Plecând de la rețeta bunicii, vă prezint o mâncare cu iz mediteranean, foarte […]