Toată lumea iubește cartofii, nu-i așa? De la mic la mare. Garnitura noastră preferată pe care nu o gătesc atât de des, întrucât încerc să variez, dar și când gătesc cartofi, îi fac de sărbătoare! Rețeta se poate prepara și cu cartofi vechi, dar cu cartofi noi este și mai savuroasă! Așadar, că tot sunt […]
Etichetă: rozmarin
BRÂNZĂ MARINATĂ DE CAPRĂ
Sunt sigură că ați văzut pe rafturile supermarketurilor borcănele drăguțe cu brânză marinată în ulei și condimente. Dar dacă vă spun că o puteți prepara voi acasă, după preferințele voastre, în mai puțin de 5 minute? Această brânză delicioasă se poate consuma ca atare, la mic dejun, pe platourile de aperitive sau se poate folosi […]
CHIFLE CU USTUROI ȘI ROZMARIN
V-am mai spus că iubesc pâinea, cu mirosul de proaspăt coaptă, coaja rumenă și miezul pufos! Dacă nu aș număra calorii, aș mânca multă, cu siguranță! Nu am mai cumpărat pâine decât ocazional, de vreo doi ani, întrucât prefer să coc pâine acasă. Și dacă tot nu mănânc multă, pâinea trebuie să fie cu adevărat […]
