Rețete rapide și delicioase!
Această mâncare, împrumutată de la americani, a devenit rapid una dintre cele mai iubite mâncăruri tip healthy fast food, adaptată în fel și chip, de la sosuri chinezești la mult iubitul sos barbeque. Este o mâncare delicioasă, numai bună de savurat împreună cu familia și prietenii, fără prea multe tacâmuri.
Mâncarea de mazăre nu are nimic pretențios și este foarte rapid de preparat. Pentru mine este una dintre mâncărurile cu gust de copilărie, întrucât era una dintre rețetele mele favorite, care se repetau în bucătăria mamei și bunicii mele. Mazărea poate fi gătită de post sau acompaniată cu carne de porc, de pui sau, așa […]
Plecând de la clasicul ostropel cu carne de porc și profitând că am găsit ajvar la Lidl în săptămâna Deluxe, am făcut o mâncare cu carne de porc și sos picant, aromatizată cu mult usturoi verde. A ieșit așa de bună, încât merită să împart rețeta cu voi. INGREDIENTE: (4 PORȚII) – 500 g gulaș de […]
Această mâncare seamănă cu ostropelul, însă este conține ingrediente un pic diferite, astfel că nu este ostropel. Retete de ostropel, ca la bunica, găsiți aici și aici. Ca mai toate rețetele mele, rețeta de mușchi de porc în sos de roșii și usturoi se prepară rapid și se va mânca rapid, la cât este de bună! Preparatul se […]
Cum vă sună o rețetă de chiftele suculente și pufoase, pline de legume, cu care să îi faceți chiar și pe cei mai mofturoși meseni să ceară o a doua porție? De multe ori, nu reușim să introducem suficiente legume în alimentația noastră de zi cu zi. Ei bine, această rețetă ne scapă de grija […]
Am urât mâncarea asta toată copilăria. Nu prea știu de ce, mai ales că acum mi se pare un deliciu. Probabil, pentru că preferam chiftelele ”uscate” pe care le luam în grabă și cu care plecam în curtea mamei Tia să îmi continui joaca. Această rețetă de chiftele marinate este nemaipomenită și are gust de […]
Varza este un aliment prețios, foarte sățios și gustos, cu un conținut caloric foarte redus, astfel că se poate garnisi cu carne de porc, afumătură sau cârnați, fără să vă faceți mari griji pentru aportul caloric. Varza cu cârnați este o mâncare ce trebuie musai pregătită în sezonul rece, asortată cu ardei iute și mămăliguță. […]
Mâncarea de mazăre este una dintre rețetele frecvent folosite în familia noastră, încă din copilărie. Fie că este mâncare de post, fie că este cu vită, porc sau pui, mazărea este delicioasă și place tuturor, de la mic la mare! Vă propun astăzi să testați rețeta mea de mazăre cu cotlet de porc, inspirată, bineînțeles, […]
Rețetă de mâncare fără pretenții, fără ingrediente fandosite, rapidă, gustoasă și sățioasă. INGREDIENTE: 700 g pulpă de porc; 3 cepe; 1 ardei gras roșu; 1 morcov; 1 tulpină de țelină apio; 500 g cartofi; 100 ml suc de roșii; 1 cabanos; (opțional) 1 lingură de ulei; 2-3 foi de dafin; 1 linguriță de cimbru; 1 […]
După cum vă promisesem aici, eram datoare cu rețeta de cea mai bună musaca de cartofi, așa cum o face mama Tia. E drept, am mai renunțat la ulei, pe ici, pe colo, să mai scutesc calorii, însă are gustul perfect echilibrat. INGREDIENTE: – 500 g cartofi; – 750 g carne tocată amestec (vită-porc); – […]