Rețete rapide și delicioase!
Vremea rece de afară cere mâncare sățioasă, consistentă și gustoasă. Asta nu e musai să însemne și multe calorii! Pe site găsiți deja varianta de tocăniță de ceapă cu carne de pui, gătită tradițional, pe plită, dar cum, în ultima vreme, cele mai multe mâncăruri le gătesc în multicooker-ul Tefal One Pot, trebuia să vină […]
Pe site găsiți două rețete de fasole păstăi: de post și cu carne de porc, gătite în varianta tradițională, pe plită. Dar de când am multicookerul Tefal One Pot, gătesc tot mai rar în varianta tradițională, întrucât gătirea la acest aparat este extrem de simplă, rapidă și gustoasă, așadar era vremea să vă împărtășesc și […]
Borek sau burek este o plăcintă de origine turcească pe care au preluat-o cam toate țările balcanice, în diferite moduri de preparare. Rețeta turcească se face cu foi yufka, carne de miel și brânză de oaie. Rețeta mea este cu foi simple de plăcintă și carne de porc sau amestec porc și vită. Dacă optați […]
Vreau să vă spun încă de la început că acest articol nu este unul plătit și nu reprezintă nicio formă de publicitate, motiv pentru care nici nu voi da numele vreunui brand. Vreau să vă povestesc peste ce minunăție de friteuză am primit eu și câte rețete delicioase, rapide și dietetice poți găti cu ajutorul […]
Rețetă de mâncare fără pretenții, fără ingrediente fandosite, rapidă, gustoasă și sățioasă. INGREDIENTE: 700 g pulpă de porc; 3 cepe; 1 ardei gras roșu; 1 morcov; 1 tulpină de țelină apio; 500 g cartofi; 100 ml suc de roșii; 1 cabanos; (opțional) 1 lingură de ulei; 2-3 foi de dafin; 1 linguriță de cimbru; 1 […]
Aceasta este, fără îndoială, una dintre rețetele copilăriei. Carnea pe care o adăuga mama Tia era diferită: vara folosea pui de curte, iar iarna folosea carne de porc. În post, o făcea simplă, fără carne, și era foarte bună și așa! Eu vă recomand să o testați, este o mâncare sățioasă și foarte gustoasă, având […]
Ostropel aromat de porc sau sosuleț cu usturoi, cum îi spuneam în copilărie. Una dintre mâncărurile pe care mama Tia le pregătea foarte des, fie cu porc, pui, curcan sau vită. Se poate servi gol, cu pâine sau mămăligă ori cu garnitură de piure sau orez. Gustul ostropelului făcut de bunica este aparte și nu […]
În familia noastră această rețetă tinde să se transforme în tradiție. Fie că este la grătar sau cuptor, este un deliciu culinar cu care merităm să ne răsfățăm din când în când. INGREDIENTE: 2 bucăți scăriță; 1 kg cartofi noi; 1 linguriță de cimbru; 1 linguriță de oregano; 5 boabe de […]