Am cumpărat un pachet de foi de plăcintă proaspete pentru un ștrudel cu piersici și migdale, apoi Ștrumfilinca a cerut imperios și unul cu mere, aveam deja în plan o plăcintă cu urdă și spanac (pe care sper să o postez curând!), așa că perele stinghere mă priveau rugător să le învelesc și pe ele […]
Etichetă: pere
BUDINCĂ DE PERE
Aveam 4 pere pe care copiii le tot ocoleau, așa că m-am gândit să le transform într-o gustare delicioasă, cu puține calorii! A ieșit bună tare, astfel că nu pot ține rețeta doar pentru mine. Această budincă are o textură cremoasă, asemănătoare clafoutis-ului, este potrivit de dulce și bogată în fructe. Eu am înlocuit zahărul […]
CLAFOUTIS CU PERE
Fie că alegeți să preparați acest minunat clafoutis pentru un mic dejun special sau ca desert, alegerea este una perfectă! Sărac în calorii, sărac în aluat, dar cu o textură cremoasă și plin de fructe, preparatul va încânta orice gurmand. Am înlocuit zahărul cu eritriol pentru a fi și mai light, dar voi puneți ce […]
PERE COAPTE CU MIERE, SCORȚIȘOARĂ ȘI ALUNE DE PĂDURE
Perele sunt extrem de ușor de folosit în bucătărie: ele se potrivesc atât preparatelor dulci, cât și celor sărate. De exemplu, tartine cu felii de pară și brie, galette cu brânză de capră și pere, iar lista poate continua. În privința dulciurilor cu pere nu cred că este nevoie să fac cine știe ce precizări, […]