Nouă ne plac prăjiturile cu brânză dulce: sunt delicioase, dar și hrănitoare, venind cu aport de proteine. Ei bine, am o rețetă nou nouță pentru voi: plăcintă cu brânză fără foi și fără făină, de inspirație rusească. Se prepară rapid, fără tehnici speciale și din ingrediente pe care, cel mai probabil, deja le aveți în […]
Etichetă: placinta cu gris
BOUGATSA – PLĂCINTĂ GRECEASCĂ DE GRIȘ
Tuturor ne plac plăcintele, cu umpluturi dulci sau sărate și aluat crocant sau pufos, după caz. Ele pot fi servite oricând: de la mic dejun, prânz, desert sau gustare. Astăzi a venit rândul plăcintei cu griș, o rețetă de inspirație grecească, adaptată după cunoscuta plăcintă “bougatsa”. Bougatsa este o specialitate de patiserie specifică zonei Salonicului […]
