Rețete rapide și delicioase!
Dacă mai aveți ardei copți prin congelator sau prin cămară, am rețeta ideală! O mâncare ușoară, dar savuroasă, de post, cu gust de vară! Se potrivește perfect cu o mămăliguță caldă sau un colț de pâine proaspătă ori, dacă preferați, poate fi un sos bogat pentru paste de post. Vara se poate face cu ardei […]
Deși nu este iarnă ca-n povești și nu am văzut încă niciun fulg de nea, organismul cere mâncare mai consistentă. Deși pare greu de crezut, tocănița poate fi gătită foarte dietetic, fără niciun strop de ulei, la cuptor. Vă explic imediat cum: Am servit cu mămăliguță caldă și ardei iute, însă se potrivește și lângă […]
Astăzi vreau să vă povestesc despre gustul de copilărie și despre mâncarea bunicii. Fie că era vorba de o felie de pâine unsă cu dulceață, luată în grabă în drum spre joaca de pe uliță, fie că erau gogoșile mâncate la umbră, sub salcie, sau orezul cu lapte proaspăt muls, omleta însoțită de o salată […]