Etichetă: low carb

FEL PRINCIPAL, GARNITURI, GARNITURI, SALATE ȘI SOSURI, REȚETE RAPIDE

CIUPERCI COAPTE CU UNT ȘI USTUROI

Garniturile noastre tradiționale: cartofi, orez, mămăligă, etc sunt toate bogate în carbohidtați și deloc dietetice. Vă las astăzi o idee de garnitură sau chiar fel principal, bogată în proteine vegetale, săracă în carbohidrați, gustoasă și sățioasă, gata în 20 de minute! Ciupercile sunt versatile și gustoase, putând fi preparate în multe feluri, găsiți aici mai […]

FEL PRINCIPAL, REȚETE CU CARNE DE PUI SAU CURCAN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

SARAMURĂ DE PUI (la multicooker)

De mult plănuiam o saramură de pui, dar abia azi i-a venit vremea. Adaptată, bineînțeles, la condiții de apartament, și, așa cum v-am obișnuit, în stilul meu: rapid și fără prea mult efort. Este o mâncare delicioasă, tradițională, bogată în nutrienți și săracă în grăsimi și carbohidrați, adică o alegere excelentă atât pentru masa de […]

PANIFICAȚIE, PASTE ȘI PANIFICAȚIE, REȚETE DIETETICE

LIPII LOW CARB – PERFECTE PENTRU SANDWICH-URI DE DIETĂ!

Pâine în diete? Da, se poate. Dar nu orice fel de pâine, ci niște lipii delicioase din făină de cocos, perfecte pentru sandwich-uri, wrap-uri și alte ”pofte” satisfăcute dietetic. INGREDIENTE: (2 porții) – 2 ouă; – 2 linguri de făină de cocos; – un praf de sare; – 2-3 linguri de lapte animal/vegetal; – un […]

APERITIV, MIC DEJUN, REȚETE DIETETICE, REȚETE RAPIDE

LIPIE DIN OMLETĂ UMPLUTĂ CU RICOTTA, ROȘII ȘI AVOCADO (IDEE DE MIC DEJUN)

Îți e poftă de o lipie umplută, însă ești la dietă? Îți propun o variantă delicioasă, sănătoasă și cu doar 250 kcal/porție. Sună tentant, nu? INGREDIENTE: (1 porție) – 2 ouă; – o mână de baby spanac; – 40 g ricotta; – 3 roșii cherry; – 1/3 avocado; – sare, piper, fulgi de chilli. Am […]

DESERTURI, REȚETE DIETETICE

NEGRESĂ LOW CARB (fără făină și zahăr)

Înapoi la dietă, că doar e vară! Dar ce ne facem cu poftele? Inventăm și ne documentăm până găsim rețeta perfectă. Apoi, savurăm pe îndelete, fără regrete. Această rețetă este inspirată de pe pagina Body by Miha și îi mulțumesc Mihaelei pentru idee! INGREDIENTE: 100 g ciocolată neagră fără zahăr; 100 g unt nesărat; 100 […]